西兰花炒鸡胸肉,一道健康又美味的家常菜!西兰花的清甜和鸡胸肉的鲜嫩完美结合,让人欲罢不能。
🍀食材准备:
* 西兰花 1颗
* 鸡胸肉 150克
* 蒜末 适量
* 盐 适量
* 生抽 适量
* 料酒 适量
* 淀粉 适量
🌈烹饪步骤:
1. 将鸡胸肉洗净,切成小块,加入蒜末、盐、生抽和料酒腌制10分钟。
2. 西兰花洗净,切成小段,用沸水焯烫后捞出备用。
3. 热锅凉油,将腌制好的鸡胸肉块倒入锅中煸炒至变色。
4. 加入西兰花翻炒均匀,最后加入盐和生抽调味,用淀粉勾芡即可出锅。
这样做出来的西兰花炒鸡胸肉,口感鲜美,营养丰富,健康又美味,快来试试吧!