什么食物能降尿酸?痛风患者常吃六种营养食物能平稳尿酸水平

风湿免疫医生张卓 2023-12-15 11:17:31

痛风只能天天吃青菜?不不不,即便是痛风患者也需要多种营养元素的摄入,以保证身体能有足够的气血,以抵御疾病,在营养均衡的基础上平衡尿酸,而不是一味的以低嘌呤为主,因此痛风患者注意以下六种食物的补充,但要注意,不要直接服用各种营养元素制成的药物,因为日常所食用的食物中,本身就满足人体日常所需营养,不需要在额外补充,以免给身体造成负担。

1. 含钾食物:钾有助于促进尿酸的排出,可以通过增加摄入含钾食物来帮助调节尿酸水平。很多的蔬菜和水果中都含有较多的钾元素,钾离子可以促进肾脏的排泄,有效预防尿结石的形成,但若是痛风合并高血压患者补钾前建议检查肾功能。但需要避免果汁这类果糖含量高的。如百合、土豆、小米、银耳、板栗、香蕉、空心菜等都可以适量食用。

2. 含B族维生素的食物:B族维生素,尤其是维生素B6,可以帮助体内降低尿酸水平。一些如瘦肉、蛋黄、西红柿、胡萝卜、小白菜、蛋类等食物中的B族维生素较丰富。

3. 含维生素C的食物:维生素C可以促进尿酸的排泄,并减少尿酸在体内的积累。痛风急性期不建议大量摄入含有维生素C的食物。而在痛风缓解期可以增加摄入富含维生素C的食物,如鲜红枣、猕猴桃、青椒等。

4. 含钙的食物:钙对于人体骨骼关节具有保护作用,还能帮助肾脏排泄尿酸,从而减少尿酸水平。摄入足够的钙可以防止尿酸积累。一些含钙丰富的食物包括低脂奶制品、白菜等。

5. 含镁食物:镁是参与人体营养代谢对肌肉和骨骼健康具有积极作用,能够减少尿酸的沉积,并对关节、软骨具有保护作用。食物中富含镁的如杏仁、海蜇、海参、香蕉等。

6.含膳食纤维的食物:这类食物可以改善患者体内的新陈代谢,但大量食用可能造成肠胃负担。适量摄入一些如全麦、燕麦等纤维食物可以改善肠道健康。尽量粗细搭配着食用。

总的来说,平稳尿酸水平需要综合饮食控制,避免过多摄入高嘌呤食物(如内脏、红肉、酒类等),增加多种营养食物的摄入。同时,需要注意高尿酸痛风的患者使用使用尽量以嘌呤含量低的食物为主,适量的保证多种营养元素的摄入,以提高患者的代谢能力。但除饮食治疗外,还需要注意药物的调理作用。

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风湿免疫医生张卓

简介:云南中医学院-医学硕士,中医临床诊治、科研工作近20年