连日来，保亭县高度重视校园食品安全专项整治工作，通过成立工作专班、细化责任分工、多次组织召开工作部署会以及指导各校各承包企业进行自查自纠等方式，全力护航广大师生“舌尖上的安全”。为加强校园食品安全监管，督促学校落实食品安全主体责任，1月17日上午，保亭县市场监管局联合县教育局、县公安局、县卫健委、县综合执法局开展校园食品安全“随机查食堂”活动。

检查组随机抽取了保亭县幼儿园等4家学校幼儿园食堂进行检查，结合“专项检查排查清单”，重点检查食品安全主体责任落实情况、食品安全管理员配备及从业人员健康管理、原料进货查验记录、餐饮食品加工制作、餐具清洗消毒、三防设施使用情况等方面。

来源：保亭县市场监管局