昨晚朋友蒸了一锅馒头，朋友老公咬了一口没说话，吃了两个鸡蛋喝了一碗粥，就说吃饱了！ 倒是她婆婆特别给面子，拿起一个慢慢嚼，我赶紧凑上去问味道，老人家笑着说“硬是硬了点，但嚼着有劲儿”。我自己也尝了，确实得费点牙，但越嚼越香的麦味直往嘴里窜，根本不是不能吃啊！ 其实做饭哪有什么完美的，第一次能做成这样，我觉得已经赢了！那些说“没做好别拿出来”的人才不懂，这种带着小瑕疵的成就感，比买的现成馒头香一百倍。你们第一次做饭时，有没有过这种“虽然不完美，但超得意”的时刻呀？快来评论区说说！蒸白面馒头 蒸馒头老味道 蒸馒头包子 蒸大馒头
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甄双平
没有加酵母发
空心菜
你婆婆可能还不到30岁，牙口好
无心
死面
无心 回复 坨坨龙 10-26 21:26
死面馒头，还不如大饼子（发的玉米面贴的）好吃呢。
坨坨龙 回复 10-26 19:51
岂止死面。这叫面疙瘩。估计还是用高筋粉做的死面馒头。 我高中特别能吃，就爱吃死面馒头，顶饱。这个已经不属于死面馒头了。这是面疙瘩。
老胡
建议切薄片以后裹上鸡蛋液油煎，数量不多几天也就吃完了，否则还是扔了吧，虽然浪费粮食，总好过吃了不消化。