25岁减肥博主为快速瘦身，坚持了半年每日仅吃水煮鸡胸肉、西兰花和土豆，还极低摄入

典韦谈商业 2025-12-05 14:47:10

25岁减肥博主为快速瘦身，坚持了半年每日仅吃水煮鸡胸肉、西兰花和土豆，还极低摄入油脂和碳水，最终因剧烈腹痛送医，被查出胰腺大面积坏死 。医生解释，胰腺分泌胰液需要脂肪刺激，她长期极低脂的饮食会造成胰液淤积，一旦胰蛋白酶原在胰腺内异常激活，就会让胰腺“自我消化”，进而诱发急性胰腺炎，最终导致胰腺大面积坏死 。上海市第七人民医院的医生还提到，这种重症胰腺炎患者死亡率能达到20%~40%，即便治愈也可能留下继发性糖尿病等后遗症 。吓坏了。幸好我不是只吃鸡胸肉西兰花要注意营养均衡啊。

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