今天，我在汉城湖汉乐府酒店参加了陕西省厨师协会第一届三次会员大会暨《新陕菜·四季行》冬令发布及表彰大会。十分荣幸，我成为了陕西美食推广大使。陕西美食 陕西省相关领导、餐饮协会领导、餐饮界代表以及众多餐饮大师均出席了此次活动。 仇旭方会长和胡永丰书记发表了重要讲话，鼓励大家传承、创新并推广陕菜，让陕西美食走向世界。陕菜的味道 活动中，陕西餐饮界的老师们展示并讲解了自己的代表作。这些菜品融入了陕西的地域特色、食材与文化。一道道精致菜肴让我大开眼界，现场众人纷纷拿出手机拍照，想要向大师学习。 令我印象最深的是一位03年的师傅，年纪轻轻却技艺高超，这便是传承的力量。 最后的颁奖环节将活动推向高潮，一个个奖项既是对过去的肯定，也是对未来的期许。 身为老陕，我们每个人都有责任推广陕西美食与文化。
