特朗普突然对可口可乐“下手”,可乐配方改不改,得问特朗普的嘴 7月16日,特朗普突然在社交媒体上发帖称,他正与可口可乐公司进行讨论,要求可口可乐公司将美国本土的可乐配方,从高果糖玉米糖浆换成纯蔗糖原料。 特朗普还举例称,墨西哥市场上销售的可乐,因为使用了蔗糖,显得就比美国的可乐“风味更胜一筹”。特朗普不愧是“懂王”啊,连可乐里添加什么样的甜味剂更好喝都“懂”。 这位平时关注的都是国内外大事的美国总统,之所以要对可口可乐配方指手画脚,原因并不仅仅是出于他对可乐的钟爱。 此前就有媒体报道,特朗普曾在白宫椭圆形办公室安装了“可乐按钮”,只要他一按下按钮,工作人员就会为其送上冰镇的健怡可乐。 可乐等碳酸饮料一向被视为是不健康的,但特朗普显然并不在意喝可乐健康不健康,只要“快乐”就行。 而特朗普所提出的高果糖玉米糖浆和蔗糖的区别,其实并不大,两者在风味上只有细微的区别,高果糖玉米糖浆的甜味峰值会来得更早,而蔗糖的甜味则更持久,至于二者在健康方面有什么影响,那就是一句话:喝多了都导致肥胖。 值得注意的是,美国的高肥胖率,就是因为美国人普遍对高糖高热量食物饮品的过量摄入。从互联网上分享的视频我们可以得知,美国的甜品往往都放很多糖浆,简直是甜到齁,中国人如果初尝美国甜品,一定会直呼这是给人吃的吗? 实际上,西方人嗜糖的习惯已经持续很久了,早期西方殖民时期,糖贸易往往与努力劳动深度捆绑。甘蔗种植园里辛勤劳作的奴隶,其劳动成果就制成糖,供西方人食用。 至于高果糖玉米糖浆,那更是美国人的专属,由于美国政府长期对玉米和糖业提供补贴,导致糖制品价格低廉,20世纪70年代,高果糖玉米糖浆取代蔗糖,成为了美国市场上主要甜味剂。 可口可乐在美国生产的可乐,通常就使用玉米糖浆。这次特朗普亲自给可口可乐公司提要求,面对“懂王”的亲自指导,可口可乐公司如果不答应,那就太不“进步”了。特朗普要可口可乐公司在美国生产使用蔗糖的可乐,但这可和健康毫无关系。 特朗普一边谈着健康,一边还喝着对健康有害的碳酸饮料,这实在是颇为讽刺的一幕。但把可乐中的玉米糖浆换成蔗糖,或许并不是特朗普简单地追求口味。 据美国玉米加工协会主席约翰·博德所说,用蔗糖取代高果糖玉米糖浆将会使美国食品制造业失去数千个工作岗位。 美国中西部的玉米种植区,其农民和企业都依赖玉米糖浆产业生产,他们可是特朗普的重要票仓,特朗普难道就不顾他们的利益吗? 种植玉米、生产玉米糖浆的产业利益固然重要,但对特朗普来说,身为美国甘蔗生产大州的佛罗里达州,它的利益更重要,其蔗糖产业是该州经济的核心支柱产业之一。 玉米和甘蔗,特朗普只能二选一,而选择甘蔗的原因,或许是因为掌握佛罗里达州蔗糖产业命脉的凡胡尔家族,是特朗普背后的重要“金主”,为特朗普及共和党提供了大量资金支持。 显然,特朗普是在玉米利益和蔗糖利益之间,选择了能给他带来政治献金的“蔗糖”,这再一次透露出,美国的政治,就是金钱政治。 美国这个不折不扣的资本主义国家,就是大资产阶级集团的国家。那么如特朗普之流的美国政客们口中的“国家利益”,是不是就是伪装成“国家利益”的美国大资本集团的利益呢?


