演员郑国霖在上海和平饭店吃饭时，看到一份凉拌黄瓜要88元，他问服务员：“这个和普通黄瓜有什么区别吗？”服务员：“没有区别。” 这话一出来，估计不少人都会觉得有点意外，毕竟在咱们的认知里，但凡标价超出常规的食物，商家总得找些说辞来撑场面。 路边摊里十几块就能搞定的凉拌黄瓜，到了和平饭店身价直接翻了五六倍，换成谁不得多问一句。可这位服务员偏不按常理出牌，直白得让人没话说。 其实不光是这盘黄瓜，郑国霖这顿饭的账单整体都透着“高端”的气息。 四个人吃下来花了2300多，除了88元的黄瓜，一盘没带肉沫的香菇菜心要98元，一杯可乐标价50元，光是服务费就收了300多。 这价格放在普通餐馆里，足够一家人吃顿丰盛的大餐了，也难怪网友看完会吐槽，这简直是用买肉的钱吃了一肚子素。 但要是仔细看看和平饭店的菜单，就会发现这盘88元的黄瓜，居然还算得上是“性价比之选”。 这里的定价逻辑压根和普通餐馆不是一个路子：一份鲍鱼红烧肉358元，里面也就几块肉配着鲍鱼；想吃烤鸭，单吃脆皮就要488元，一鸭两吃更是卖到628元；更夸张的是东海特级大黄鱼，标价直接冲到1488元。 就连家常的葱油拌面都要68元，蟹粉豆腐煲也得178元，这么一对比，88元的凉拌黄瓜好像确实没那么扎眼了。 说起来，和平饭店的贵，和那些漫天要价的黑店还真不一样。 它没有把普通食材包装成“天价珍品”的虚假宣传，也没有结账时突然冒出来的隐藏费用，所有价格都明明白白写在菜单上。 消费者进店之前就该清楚，这里卖的不只是食物本身。 和平饭店作为上海的百年老建筑，本身就带着历史底蕴和社交属性，来这儿吃饭的人，很多时候吃的不是味道，而是环境、氛围和那份独特的情怀。 换个角度想，服务员那句“没有区别”，其实挺实在的。 它没有忽悠顾客，也没有刻意美化，直白地告诉消费者：你花88元买的，就是一盘普通的凉拌黄瓜，额外付费的是这里的地段、服务和百年积淀的品牌价值。 愿意买单的人，买的是在百年老店用餐的体验；觉得不值的人，自然也可以转身离开，不存在强买强卖。 这和那些打着“宫廷秘制”“有机特供”旗号，把三无食材炒成天价的商家比起来，反而多了点“体面”。 那些商家是靠着信息差忽悠人，而和平饭店是明码标价，把选择权完全交给消费者。 它本质上是在筛选客户，不是为了满足普通人的果腹需求，而是服务于那些愿意为环境、情怀和社交价值付费的群体。 说到底，这88元的凉拌黄瓜，更像是一个消费市场的缩影。 现在很多高端场所的定价，早就超出了商品本身的价值，更多的是附加了场景、品牌和情感属性。 有人觉得花这个钱买体验值得，也有人觉得纯属浪费，这本身就是不同消费观念的碰撞。 大家对此怎么看？欢迎评论区留下您的观点！
