🦭椰香海豹草莓饺子大福
茂材看美食
2026-01-12 18:11:08
噔噔噔，年夜饭上的小甜品上桌啦～
糯叽叽又椰香浓郁，里面还有满满的草莓草莓
材料和做法都简单，长辈和小朋友都喜欢！
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材料：糯米粉120g、玉米淀粉30g、纯椰子粉10g、水200g、玉米油15g、糖15g、草莓、淡奶油、巧克力酱、竹炭粉
步骤：
1️⃣提前炒一些熟的糯米粉
2️⃣把糯米粉、玉米淀粉、纯椰子粉、水、白糖和玉米油混合搅拌均匀，过筛倒入平底锅里，小火炒至
3️⃣戴上手套，把糯米团反复拉扯至拉丝，分一小块糯米团加点竹炭粉调成灰色，将面团各分成45g每个的小糯米团
4️⃣糯米团裹上炒熟的糯米粉，擀薄擀圆放在模具里，挤上奶油和草莓，然后包成饺子的形状
5️⃣加上海豹的小细节，用巧克力酱画上眼睛就完成啦
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