为了得到“液体黄金”,摩洛哥人居然把山羊赶上树?

小金小金 2022-09-17 11:00:39

别人是上山放羊,摩洛哥人是上树放羊,这是什么情况。每当阿甘果成熟的时候,你可能会在摩洛哥当地看到这样的奇观。一群山羊站在树上,正在啃食果实。

摩洛哥人之所以这么干,一个是为了塑造奇观,另一个则是为了得到“液体黄金”。老规矩,烦请各位读者老爷动动您发财的小手,给作者点个免费的赞和关注,谢谢大家。

这个液体黄金,就是大名鼎鼎的阿甘油,由阿甘果核榨出来的摩洛哥当地的传统食用油,富含脂肪酸、甾醇、维他命E等。后来被商人开发成护肤品,在世界范围内广受欢迎。阿甘油非常昂贵,价格是普通食用油的上百倍。

被开发成纯天然护肤品之后,阿甘油的价格更是暴涨,一小瓶含有阿甘油成分的护肤品,就能卖几百元。

你可能想问不就是普通的坚果油嘛?怎么能卖得那么贵,搞大规模种植,然后开动机器流水线作业,阿甘油不就哗啦啦地出来了。

阿甘油贵的原因,就是在于它无法量产。阿甘树只生长于摩洛哥南部和西南部,其他地方没有,因此阿甘油也是摩洛哥大三大国宝之一。

制作阿甘油的工序十分繁琐和复杂,每年春末夏初是阿甘果成熟,可成熟的果实不能直接采摘,像用竹竿打、机器收割甚至砍下枝条更不被允许。只能等到果实完全熟透自然掉落,工人才能去捡。

工人们把成熟地上的阿甘果收集起来,洗净晒干后,纯手工把果肉和里面的果核分离。光是分离果肉和果核,都需要花费大量的时间。得到果核之后,还需要人力把果核敲开,获得里面的果仁。阿甘果的果核又硬又厚,敲碎颇为费时费力。

经过一番周折拿到果仁,将其放进一个小石磨里,像我们磨豆浆一样,细细研磨几个小时,才能获得果浆。虽然,把这个果浆反复过滤,才能把里面的阿甘油提取出来。

整个过程工序繁琐,据称就算是熟练的工人,生产一公斤阿甘油都需要耗费两天时间,其中光是敲开足够多的果核就需要12个小时。而且这一升的果油,要消耗40-50公斤的阿甘果,才能获得。

不过,生产阿甘油和当地人把山羊赶树上有什么关系呢?羊吃掉果子,不会影响收成吗?其实,让山羊吃掉阿甘果正是摩洛哥人想要的结果。

前面介绍过,工人得等到阿甘果自然成熟掉落,然后收集起来,洗净晒干才能剥落果肉。但摩洛哥人无意中发现,山羊喜欢吃阿甘树低处枝头的果实。它们吃完果肉或吐出果核,或从粪便排出完整的果核。

这样一来,剥离果肉的工序不就省去了吗?摩洛哥人也发现了这一点,于是每年阿甘果成熟的时候,当地人就吆喝着成群的山羊跃上高高的树梢,等山羊排泄后,再去收集无法消化的果核,清理干净就可以了。

同时,由于阿甘树只在摩洛哥生长,树上爬满山羊的奇观,也成为各国游客们争先恐后一睹为快的靓丽风景线。在摩洛哥人的有意推动下,山羊上树已经成为当地的“旅游景观”,能吸引不少游客,增加当地人的收入。

随着阿甘果、阿甘油的名气变大,越来越多的游客来到摩洛哥。其中不少人注意到,当地负责榨油的妇女,手部皮肤细嫩光滑。原来,未经烘烤的阿甘油维生素E和皂甙的含量极高,抗皱及软化皮肤的功效非常显著。

于是资本家抓住这个点,开始大肆宣传阿甘果抗氧化、抗衰老的功效,逐渐将其包装成高级护肤品,价格也水涨船高。

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