我老家竟然也有天水麻辣烫。每天我沿着303国道回家时，就会看到道北的五爷拌面家，贴着天水麻辣烫招牌。 今天中午去参加朋友儿子的婚礼，婚礼席上没有熟悉的亲戚和朋友，这样的酒宴我一点都不喜欢，于是随了礼没吃宴席。 还不到午饭时间，我就一个人去逛老家的商场，买了一对喜欢的枕套和枕巾，又去一家本土超市逛了一圈。 很喜欢这样漫无边际的逛街，每一个喜欢的品类，都可以仔细的看。厨房用具那里有很多新鲜的工具，我买了几个漂亮果盘、饺子盘，还买了一个压蒜器。网上也有电动的捣蒜器，但是我总是习惯于在实体店即兴购物。 不知不觉逛到十二点半。寻思着家人都知道我去参加宴席不回家吃午饭，也难得自由一回，想自己点喜欢的。 于是看到五爷拌面这一家门面醒目位置，贴着招牌，写着天水麻辣烫10元一份。 最爱麻辣烫的我带着十分好奇心，走进店里，点了一瓶水，一份天水麻辣烫。想尝试一下10元的麻辣烫到底什么味道。 端上来时我看了一眼，就知道吃不了几口。里面放的辣椒油太多，太辣。而且一碗麻辣烫里，百分之八十都是干豆腐丝，我最不喜欢吃干豆腐。 我只挑了一点点细粉条，一点点菠菜，一点点金针菇，剩下了十分之九。 不过尝试了一次，一点都不后悔。 如果想吃麻辣烫，还得去专门的麻辣烫店里去吃才会正宗。去一家很多品类的面店里去吃麻辣烫，它一定是进行了多种改良。 我特意查了一下天水麻辣烫的正宗做法，里面的粉条是宽粉。只这一项都不正宗，五爷拌面家的麻辣烫，里面放的粉条是圆条的细粉条。