每天一条冷知识 大米变难吃了,而且还会越来越难吃已经得到科学证明。从1985-2020,中国优质大米率每十年平均下降1.45%。分析结果显示,对我国优质大米率影响最大的因素是夜间温度:夜间温度越高,大米的品质就越差,反之则越高。
谷枫科普
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