【到丹东旅游别忘了品尝“酸汤子”】 到丹东旅游，可别忘了尝尝“酸汤子”！它起源于满族，清朝初期就在满族聚居区流传。当时满族人在冬天为利用有限粮食，把玉米发酵制成面条，慢慢就有了酸汤子。后来它成了辽宁东部等地的特色主食。 制作酸汤子，得选当年饱满的新玉米，泡三五天后用石磨磨成浆，还要留一勺“老浆”当引子。发酵后的酸汤子带着独特的酸香和谷物甜。在丹东，酸汤子常作为满族特色早餐，筋道又开胃，蘸着鸡蛋酱吃，味道超棒，随便找家早餐店都能品尝到这家乡的味道。
【到丹东旅游别忘了品尝“酸汤子”】 到丹东旅游，可别忘了尝尝“酸
茶润平常心
2025-10-19 16:55:53
0
阅读：0
![装傻的最高境界[点赞]](http://image.uczzd.cn/1059712715479200969.jpg?id=0)
