作为一名临床营养师,我的答案很明确:一天三顿正餐,是适合绝大多数人的科学节奏!

营养科在逃主任 2025-11-14 11:13:47

作为一名临床营养师,我的答案很明确:一天三顿正餐,是适合绝大多数人的科学节奏! 这并非刻板教条,而是与人体的生理需求与激素分泌深度契合。 🌞 为什么三顿正餐是核心? 我们的身体,尤其是处于生长发育期的青少年以及能量消耗巨大的上班族,需要稳定、规律的能量和营养供给。一日三餐(早、中、晚)的间隔,恰好能与胰岛素、皮质醇等激素的节律性分泌相匹配,维持血糖稳定,保证大脑和身体高效运转。随意打乱这个节奏,比如长期不吃早餐或晚餐,反而可能加重代谢负担。 💡 加餐:灵活的“能量补充站” 在三顿正餐基础上,上午10点或下午3点左右补充1-2次加餐是锦上添花。一个苹果、一杯酸奶、一小把坚果,既能缓解饥饿感,防止正餐暴饮暴食,又能补充维生素、矿物质和优质脂肪。 👵 特殊情况:老年人的“少量多餐” 有些老年人一天两餐的现象确实存在。随着年龄增长,脾胃功能减弱,一次进食过多可能造成负担。因此,对于消化能力下降的老年人,“少量多餐”是更优选择——可以将三餐的量拆分成四餐或五餐,保证总营养摄入不减少。但请注意,这只是适应生理变化的调整,“两餐制”并不适合作为长期方案,否则易导致营养不足。 🌟 核心总结: 规律,是营养的基石。对于我们绝大多数正常人,请务必守住“一日三餐”的底线,在此基础上用健康加餐作为补充。养成良好的进食节律,是对身体最负责任的投资! → 关注我,[点击此处],获取更多接地气的临床营养知识,为您的健康保驾护航!您的点赞和转发,是我创作的最大动力!欢迎在评论区分享您的一日餐单!

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