杭州余杭区一位农庄的老板娘分享了一段人穿着鞋靴在冬菜上不断踩压的视频，网友们炒翻

梨聊趣事 2025-12-22 15:07:55

杭州余杭区一位农庄的老板娘分享了一段人穿着鞋靴在冬菜上不断踩压的视频，网友们炒翻了天。坊间传闻，腌制冬菜的时候，人是赤脚的，而且脚越臭，腌出来的冬菜就越好吃。老板娘回应了，这一说法，在以前人们都是赤脚的因为不穿鞋的话，不容易把菜叶子踩碎，而且光着脚，力度就刚刚好。野菜刚好贴合，所以腌出来的菜就更好吃。有专家表示腌冬菜好不好吃，事实上吃的都是冬菜表面的乳酸菌，而人体上的一些菌落也不会与菜的细菌切合，所以腌冬菜与穿不穿鞋是没有直接的关系。

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