近日，许多网友都在感叹：“鸡蛋都快配不上番茄了！”这一现象背后其实反映了明显的市场变化。具体来说，番茄价格近期出现了快速上涨。根据业内人士介绍，今年年初西红柿每斤只要1到2元。可是，夏季北方高温、南方又多雨，导致西红柿上市时间推迟，品质也有所下降，价格因此逐步涨到了每斤4元左右。进入11月后，北方产地受到冻害影响，接着12月又遇上降雪天气。这些情况使得采收效率降低，运输也遇到困难，市场供应变得紧张，价格于是继续上升。同时，市场对番茄的需求也在增加，而且消费者更偏爱品质好的番茄，这也进一步推高了价格。另一方面，鸡蛋的供应目前比较充足，所以价格一直处在较低水平。这种番茄贵、鸡蛋便宜的价格反差现象，不仅影响了大家日常的买菜选择，也显示出生鲜农产品在面对气候变化时容易受到冲击。西红柿 番茄价格 西红柿叫法 西红柿选购避坑 番茄 西红柿醬 重庆西红柿价格
