英国首相这一顿饭，吃得可是颇有深意。看似是一顿普通的云南菜，实则是一场精心安排的“舌尖外交”。 2026年1月28日晚，英国首相斯塔默抵京，随行的还有50多人的商业代表团，涵盖金融、医药、制造等领域。他没有选择传统的国宴，而是来到这家充满烟火气的小馆子，这一选择传递出了强烈的信号。三里屯是北京极具国际范的民间地标，在这里用餐，没有清场，没有豪华排场，展现出一种“平等、亲民、务实”的态度，为后续的官方会谈营造了轻松友好的氛围。 从菜品来看，英国首相一行品尝了13道云南特色菜品、3道甜品以及4道饮品，其中野生菌菜品尤为突出。云南菜融合了多民族的烹饪技法，食材原生态，不仅美味，还契合生物多样性、低碳转型等合作议题。这与英国此次访华寻求在绿色能源等领域合作相呼应，仿佛在以一种独特的方式暗示中英合作有着丰富的“食材”，只需精心“烹饪”，便能成就美味佳肴。 而且，斯塔默用筷子用餐，接过红纸剪的甲马，还说出中文“谢谢”，这些细节都是对中国文化的主动适配。云南菜代表着中国西南的地域文化，首相选择品尝云南菜，体现了对中国文化多样性的认可，有助于拉近两国民众的心理距离。 值得注意的是，他选择的是耶伦三年前同款餐厅，这一安排也大有讲究。一方面，暗示了欧美对华“接触合作”的共识，在一定程度上省去了安全与体验筛选成本。另一方面，在美国对华政策存在不确定性时，英国此举展现出“不选边”的平衡策略，试图在中美欧之间拓展战略自主空间，避免被单一联盟绑定。 此次首相访华首餐的“民间化”选择，标志着中英关系从“八年寒冬”转向务实对话的积极姿态。社交媒体上，这一事件更是刷屏，比起严肃的官方声明，这种轻松的话题更易被中英民众接受，以一种“四两拨千斤”的方式传递了外交善意，让民众感受到了中英关系升温的信号。 一顿云南菜，吃的是美食，品的是文化，藏的是外交智慧。它让我们看到，外交不仅仅是在严肃的谈判桌上，也可以在充满烟火气的餐桌旁。这顿饭背后的学问，值得我们细细品味。 麻烦看官老爷们右上角点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！刚看到这消息时，着实让人感到新奇。堂堂英国首相访华，第一顿饭没选象征着传统中华美食的烤鸭，也没走进庄严肃穆的国宴厅，却一头扎进了三里屯的一家云南小馆子，着实出乎众人意料。 这家名为“一坐一忘”的餐厅，名字听起来文艺又独特，而它的菜品更是独具风味。店里人来人往，充满着浓浓的烟火气。斯塔默首相坐在那儿，专注地剥着松茸，夹起一口菠萝饭放入口中，那认真品尝美食的模样，就像一位普通食客，沉浸在美食的世界里 。当他接过红纸剪的甲马，用中文说出那句“谢谢”时，瞬间拉近了与在场众人的距离，也让这次用餐显得格外温馨。 三年前耶伦也曾在此用餐，点的薄荷牛肉卷成了众人热议的话题。如今斯塔默也选择这里，不得不让人深思背后的深意。从地理位置来看，三里屯作为北京极具国际范儿且充满潮流与烟火气的地方，周边国际机构、跨国公司云集，选择在这里用餐，既避开了正式外交场合的严肃，又能让首相快速融入当地生活，感受中国的多元文化。 再从菜品角度分析，云南菜融合了多民族的烹饪技法，食材原生态，像牛肝菌、汽锅鸡等，不仅美味，还契合当下国际社会关注的生物多样性、低碳转型等合作议题。野生菌独特的口感和风味，对于外国友人来说充满了新奇与吸引力，耶伦当年连点四份见手青就是最好的证明 。此次斯塔默品尝的铜锅牛肝菌焖饭等菜品，想必也给他留下了深刻的印象。 从外交层面来说，这一行为释放出强烈的信号。没有清场，允许民众拍照，这种亲民、接地气的举动，传递出平等、友好、务实的沟通态度，为后续的官方会谈营造了轻松的氛围。选择与耶伦相同的餐厅，也暗示着欧美国家在对华“接触合作”方面存在一定的共识 。 随行的50多人商业代表团，涵盖金融、医药、制造等多个领域，他们与首相一同品尝云南美食，这一画面仿佛也在预示着中英在各个领域合作的美好前景。一顿饭，看似简单，实则蕴含着丰富的外交智慧和合作契机 。 云南菜能成为外事宴请的热门选择，不仅是因为其独特的口味和文化内涵，更是因为它能在轻松的氛围中，促进不同国家、不同文化之间的交流与理解 。相信随着这次斯塔默的用餐，“一坐一忘”这家餐厅会被更多人知晓，云南菜也将在国际舞台上绽放更耀眼的光彩，为中外交流搭建起更坚实的桥梁 。英国首相斯达默 伦敦云南菜 英国煮龙虾政策 麻烦看官老爷们右上角点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持! 各位读者你们怎么看？欢迎在评论区讨论。
