1000柠檬饼干是以柠檬、低筋面粉、黄油为核心原料制成的烘焙点心，常见于家庭自制

香春笑说娱乐 2026-02-02 10:39:06

1000柠檬饼干是以柠檬、低筋面粉、黄油为核心原料制成的烘焙点心，常见于家庭自制甜点。其配方包含柠檬汁、柠檬皮屑（仅取黄色部分）、糖粉及盐，部分版本省略鸡蛋以突出柠檬清香。制作时需将软化黄油与糖粉混合，加入柠檬汁与皮屑后筛入面粉拌匀，面团经冷冻定型切片后烘烤，核心工艺参数为180℃中层烤制15分钟至表面微金黄

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