【看起来就好吃但你吃不到了…】软躯体动物，就是指身体没有坚硬内骨骼或外骨骼支撑，主要依靠体壁肌肉、体腔液压力，或是胶质、软组织来维持形态的动物类群。
比如：我们熟悉的水母、海葵、章鱼、海参……（感觉都是不用剥壳、肉还多的海鲜！）当然，最好 “吃” 的还在下面。
寒武纪的 “头部明星” 奇虾，也是软躯体动物。它的身体主体由柔软的肌肉组织构成，既没有脊椎骨，也没有坚硬的外骨骼。
虽说口器和附肢带有一定硬度，但那只是几丁质薄膜或钙化突起，压根起不到支撑身体的作用，完全符合软躯体动物的核心特征。
所以，如果奇虾能活到现在，在它和龙虾、皮皮虾之间选一个，肯定首选奇虾 —— 毕竟不用自己或者其他人费劲剥虾壳啊！科学大院
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