胡萝卜和草莓也能放鞭炮啦(内附做法)

李姐教你做美食 2024-01-25 20:18:31

新年到了,每个地方都在禁鞭,今天就教你们用水果和胡萝卜给大家放鞭炮吧!快跟着我一起学起来吧!#2023翻篇吧#

首先我们将黄瓜刮皮,切成粗细两条,像图中一样摆放,粗一点的斜着放在盘子上,细一点的摆成波浪形和粗一点的黄瓜条连到一起。

再讲一个草莓切成四瓣,将草莓摆放在细黄瓜条的两侧,摆放成爆竹状。

接着将草莓切成2024,摆放在粗黄瓜条的上方。

最后将草莓中心切开摆成烟花,用榴莲冻干,或者其他水果切成金元宝形状进行摆盘。

爆竹迎春的做法如下:

一把胡萝卜对半削成片,放入水中等水开后煮1分钟捞出。

在肉末里放葱姜蒜去腥,放入生抽,盐、胡椒粉红薯粉蛋清,顺着一个方向,搅拌均匀。

将调好的肉馅放在胡萝卜上,将胡萝卜片慢慢卷起来,把卷好的胡萝卜放在芹菜的两边摆成爆竹状,放入锅中等水开蒸8分钟。

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