C 含量较为丰富,它可是一种强大的抗氧化剂,能够帮助我们增强免疫力,让身体更好地抵御外界病菌的侵袭。在这个流感频发的季节,多吃点冬瓜,说不定就能少受点感冒的折磨。 冬瓜的功效也不容小觑。它具有良好的利尿消肿作用。对于那些经常久坐,腿部容易水肿的上班族来说,冬瓜就是天然的消肿利器。煮上一锅冬瓜汤,简单又美味,喝上几碗,多余的水分就能随着尿液排出体外,让双腿恢复轻盈。 而且冬瓜还是减肥人士的理想食材。它热量极低,富含膳食纤维,吃了之后会有很强的饱腹感,能减少其他高热量食物的摄入。同时,膳食纤维还能促进肠道蠕动,帮助消化,让身体的新陈代谢更加顺畅。我有时候晚餐就会煮点冬瓜虾仁汤,既有营养又不用担心长胖。 把自己种的冬瓜做成美食,既能享受种植的乐趣,又能收获健康,真的太棒啦!


