近日，有媒体报道字节（抖音母公司）仍在与饿了么洽谈收购事宜。
但在1月15日，饿了么与抖音的相关负责人均矢口否认：
“完全没有的事，完全是谣言”
“没有这个计划”
所谓无风不起浪，从去年起，抖音和饿了么频繁互动，如今不排除继续深入合作的可能。
而他们一旦促成深度合作，势必也将为行业带来巨大变革。
两次传闻，两次否认
抖音或收购饿了么？
2023年12月中旬，曾有消息表示：抖音集团将以70亿美元价格收购饿了么。
就在消息传出后一天，阿里巴巴方面宣布阿里巴巴集团CEO、淘天集团董事长吴泳铭兼任淘天集团CEO，当时也开始盛传吴泳铭已经考虑对饿了么采取新的资本动作，但当时饿了么方面否认了传闻。
伴随事件热度，美团也一度“躺枪”，股票下跌超8%。
间隔不到一个月时间，抖音与饿了么再次传出“收购绯闻”。
有消息表示，此次收购洽谈存在两个分歧点：收购价格和饿了么团队去留问题。
阿里方面的期望价格是75亿元-80亿元，同时消息称字节只希望保留饿了么的即时配送团队，但阿里希望字节承接整个饿了么团队。
虽然双方再次辟谣，但内部员工声音、外部猜测与热度仍旧甚嚣尘上。
值得一提的是，在FY24Q2财报电话会上，阿里集团CEO吴泳铭强调：“阿里控股集团将继续以本地生活两个业务阵地为核心，即以高德为主体发展出行和到目的地的科技服务，以饿了么为主体发展即时到家的科技服务。”可见，阿里实际上并无“放手”饿了么的想法。
伴随着抖音、快手、小红书、京东、拼多多分别布局「餐饮本地生活」，我们似乎又看到了当年曾打响的“外卖平台百团大战”。
而在这个动荡的行业拐点，此次饿了么无论是否被收购，其与抖音的深度合作也将成为激起千层浪的关键“石子”。
「饿了么+抖音」PK「美团」
无论抖音是否对饿了么进行收购，「抖音+饿了么」PK「美团」的行业局面早已形成。
早在一次次“收购绯闻”之前，饿了么和抖音方面就早已开展合作。
去年8月，饿了么与抖音官宣达成合作。依据合作，饿了么将基于抖音开放平台，以小程序为载体，与抖音一起通过丰富的产品场景和技术能力，助力数百万商家为抖音用户提供从内容种草、在线点单到即时配送（“即看、即点、即达”）的本地生活服务新体验。
简单来说，在抖音可以用饿了么小程序点外卖，并与视频、直播内容进行打通。
饿了么到家业务中心负责人对双方合作进行分享
饿了么和抖音的合作互动，可谓是“互补互强”。
对抖音来说，外卖市场一直是一块“心病”。从布局外卖，到推出“心动外卖”板块，抖音一直没有找到外卖市场的正确“打开方式”。
如何培养用户日常下单，如何打通配送难题，都成为了抖音难以攻克的壁垒。
在去年8月，双方发布合作信息后，外界普遍认为与饿了么合作能很大程度弥补抖音在本地生活服务板块配送环节的弱势。
据悉，当时抖音从“团购”套餐上切入本地生活服务板块的餐饮品类，其模式是不支持用户自由点餐，商家销售的是搭配好的套餐或固定餐品。团购外卖的商品配送由第三方负责，或是商家进行自配送，运力的稳定性不强。因此，末端配送环节一直是抖音展开这方面业务时无法规避的一项挑战。
而对于饿了么而言，如何寻找市场增量也成为了老大难问题。面对美团的强势，饿了么的市场份额不断滑落，一旦失去市场，失去用户的消费习惯，那么很难再进行“弯道超车”。
所以入驻抖音，形成从内容到下单的完整闭环，无疑将对饿了么带来巨大赋能。
更何况，抖音已经开始找到餐饮本地生活市场的正确“打开方式”。
官方数据显示，截至2023年底，抖音生活服务合作的门店数量超过了450万家。百万 GMV 商家直播间数量超过4370个，同比增长631%。2023年，抖音生活服务自播支付 GMV 较2022年增幅445%。
太二酸菜鱼、破店肥蛤、朱光玉……，众多头部餐饮品牌选择在抖音直播获客，首播gmv甚至实现过亿。
凭借直播的红利，不难预见，打通外卖环节对抖音仅是时间问题，而凭借饿了么配送能力与外卖领域深耕的赋能，也势必会将这个时间大大缩短。
「抖音+饿了么」大战「美团」的好戏，似乎不远了。
何去何从？
以“不变”应“万变”
抖音和饿了么的合作，是一个行业不断变化的缩影。
当下，行业环境每一天都在发生变化，行业也需要变化，餐饮人能做的，也只有“拥抱变化”。
当变化成为唯一的不变项，那就让我们拥于接受变化、适应变化，做到以“不变”应“万变”。
回归到外卖行业的战争中来，「抖音+饿了么」与「美团」的竞争，已经从价格战、资源战，转变为内容战、渠道战。
新的变化势必会带来新的市场机会，对餐饮人来说，平台的变化势必伴随着机会的出现，从点评，到外卖，再到直播，未来的直播+外卖，如何根据了解市场的变化，并根据市场变化快速完成适应与调整，将成为品牌硬实力的重要标准。
结语：
无论抖音是否完成对饿了么的收购，双方的合作都犹如“干柴烈火”，将带给整个行业生态以巨大的变化。
就在今天，官方发布了中国餐饮行业正式迈入5万亿时代。在这个变化、动荡的时代，谁能够适应变化，强化核心竞争力，谁势必会在未来的战争中走到领跑位置。
变化就是机会，让我们期待变化，见证变化。
