哎呀，这南瓜蒸肉真是美味到爆炸！肉质鲜嫩，南瓜香甜，简直是绝配！

🍀食材准备：

* 猪肉500克

* 南瓜1个

* 葱姜适量

* 盐、生抽、料酒、淀粉适量

🌈制作步骤：

1️⃣ 猪肉切成薄片，加入葱姜末、盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。

2️⃣ 南瓜去皮去籽，切成厚片，铺在蒸碗底部。

3️⃣ 将腌制好的猪肉片铺在南瓜上，再撒上一些葱姜末。

4️⃣ 蒸锅加水烧开，将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸20分钟即可。

✅小贴士：

* 猪肉片尽量切得薄一些，这样蒸出来的肉质更加鲜嫩。

* 南瓜可以选择比较嫩的，这样口感更好。

* 如果喜欢辣味，可以加入一些辣椒粉或者辣椒油。

这南瓜蒸肉不仅口感鲜美，而且营养丰富，是冬季进补的好选择！大家不妨试试看，一定会让你大呼过瘾！