寒冷的冬日，大雪纷飞，大地一片银装素裹。这是《黄帝内经》中所描述的“冬三月，此谓闭藏”的时节。

在这寒冷的季节，大自然也在进行着自己的养护和沉寂。正如养生之道所言，顺应自然，调适阴阳，方能保持身体的健康。

冬天，是人体阴阳平衡的时刻，也是我们更应该注重养生的季节。

冬天最受欢迎的水果无疑是橘子，然而，在市面上，橘子的品种繁多，琳琅满目，令人眼花缭乱。

那么，在这个冬天，我们应该选择哪一种橘子呢？

01.马水桔

在这个冬日，我们首先推荐的是广东的传统柑橘品种——马水桔。马水桔外形酷似沙糖桔，果皮细腻光滑，金黄的颜色诱人，容易剥离。

这个小巧玲珑的橘子有着悠久的栽培历史，早在明末时期在广东的马水镇就开始大范围种植，因而得名。

现如今，马水桔不仅在广东阳江地区盛产，也在广西地区有着不小的栽培面积。

口感上，细嫩的果肉散发清甜，吃起来带着一抹蜜香和清新的橘香，是冬季时节物美价廉的好橘子。

据古籍记载，《本草纲目》中记载马水桔具有健脾开胃、清热解渴的功效。

在寒冷的冬季，多食用马水桔可以帮助调节体内阴阳平衡，增强消化功能，从而提高身体的抵抗力。

此外，其丰富的维生素C含量也对抵抗寒冷季节的感冒有一定的帮助。

02.不知火

第二个，我们推荐的是近年来备受追捧的不知火，俗称丑橘。虽然外表相对“丑陋”，但这并不妨碍它在口感上的表现。

果肉柔软多汁，瓤壁薄而软，吃起来脆甜可口。与粑粑柑相似的外观和杂交品种的身份使其在市场上备受关注。

在购买时需要留心，避免混淆，以确保您品尝到正宗的不知火，享受其独特的口感。

它含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，维持肠道的正常功能。

此外，不知火中还富含维生素A和维生素C，有助于美白肌肤，增强免疫力。对于爱美的人士，不知火可谓是一种美容养颜的佳果。   

03.芦柑

接下来，我们介绍的是芦柑，柑橘类中个头较大的一种。圆而扁的形状，橙黄的色泽，粗糙而易剥离的外皮，都是芦柑的特征之一。

果肉细腻多汁，咬上一口，清甜的果汁瞬间充满口腔，带给人一种愉悦的享受。

此外，芦柑属于凉性水果，在暖气充足且室内干燥的环境中，多吃一些芦柑不仅能去除燥热，还能解腻解渴，是冬季健康饮食的良好选择。

芦柑作为偏大的柑橘品种，其富含的果酸和维生素C有助于促进新陈代谢，帮助身体更好地抵抗寒冷天气引起的疲劳。

与此同时，芦柑的凉性质有助于清热解渴，是冬季理想的水果之一。

在寒冷的天气中，多食用芦柑还可以帮助缓解口干舌燥的不适感。

04.沃柑

第四个是沃柑，这是一种以色列杂交品种，由坦普尔橘橙与丹洗红橘杂交得到。

沃柑果实饱满，皮薄多汁，相较于其他品种稍大一些。口感上，沃柑既有橙子的香甜味，又有红橘的细腻多汁、酸甜可口等特点。

果皮虽然较紧实，但容易剥离。然而，需要注意的是，沃柑中含有一些籽，吃的时候需小心，但这并不影响它口感上的上乘表现。

其丰富的抗氧化物质有助于抵御自由基的侵害，起到延缓衰老的作用。此外，沃柑的果汁多而酸甜，对于提振精神、增加食欲也有一定帮助。

在寒冷的冬季，享受沃柑的美味，既能满足味蕾，又有助于维护身体的健康。

05.粑粑柑

来到第五名的粑粑柑，又称春见蜜桔。这个有趣的名字来源于四川话中“粑”表示软的意义。

在四川产区，这个品种的质量是最为优越的。粑粑柑的最大特点在于果形大，果皮与果肉分离，容易剥皮。

橙黄色的果皮，脆嫩多汁的果肉，甜度高，风味浓郁，与砂糖橘一样属于少籽或者无籽的柑橘品种，是冬季零食的上选。

粑粑柑的特殊口感在冬季成为许多人的挚爱。它富含植物纤维，有助于促进肠道蠕动，减缓肠道对脂肪的吸收，对于调节体重和维护心血管健康具有一定的帮助。

此外，粑粑柑中丰富的维生素B族，有助于提高人体的抗压能力，使人在寒冷的季节更加精神焕发。

06.皇帝柑

现在，让我们来了解一下古老传统的柑橘——皇帝柑，又称贡桔。

其外表呈黄绿色或略微青色，扁圆形的果实，薄而多汁的果肉，清甜微酸的味道，都是皇帝柑的独特之处。

虽然种植区域广泛，但以广东肇庆地区为最有名。在这个冬季，选择皇帝柑，享受清甜微酸的口感，让口腔感受到一种愉悦的享受。

古代医书《本草纲目》中提到，皇帝柑具有清热解毒、生津润肺的功效。

在寒冷的冬季，皇帝柑不仅可以帮助清热解渴，还有助于润泽肺部，减缓因天气干燥引起的咳嗽和口干。

对于有咽喉不适的人群，皇帝柑更是一款理想的水果选择。

07.蜜桔

蜜桔以其味甜似蜜而得名。蜜桔有着多种产地和品种，但都以甜蜜多汁、香气醇厚为共同特征。

橙色或橙红色的果实，细薄且易剥离的果皮，都使其成为柑橘类中甜度较高的品种。

南丰蜜桔、城固蜜桔等地的种植品质上佳，果肉细嫩多汁，极易化渣。

然而，因为其味道好，市场上也会有一些不良商家以假乱真，建议在购买时谨慎甄别，以确保品尝到正宗的蜜桔。

蜜桔富含的果糖和葡萄糖为身体提供了快速的能量来源，是寒冷季节中补充体力的理想水果。

此外，蜜桔中的丰富维生素C有助于增强免疫力，提高身体抵抗寒冷天气的能力。

在冬季，将蜜桔作为零食或正餐水果，不仅美味可口，还有助于保持身体的健康。

08.沙糖桔

沙糖桔，又称“十月桔”。在寒冷的冬季，沙糖桔是许多人的首选水果，其小巧的果实扁圆形，橙红色的外皮薄而细腻。

掰开时，果肉与果皮轻松分离，口感细腻多汁，甜度高，几乎无籽。

广西的桂林、梧州、百色等地，广东的英德、广宁等地，都是砂糖桔的主要产区。

在购买时无需过多纠结产地，只需确定是砂糖桔，就能品味到冬季的甜蜜。   

沙糖桔果实小巧，果皮薄而细腻，掰开时果肉与果皮轻松分离，让人在品尝的过程中充分感受到水果的清新。

沙糖桔不仅口感极佳，而且富含的维生素和矿物质有助于维持人体的正常代谢，是冬季保持元气的理想之选。

09.爱媛果冻橙

最后是引领橘子潮流的爱媛果冻橙。这个在日本爱媛县原产地价格昂贵的橘子，如今在国内已经比较平民化。

虽然叫“橙”，但它依然属于柑橘种类，产地分布在四川、浙江、福建等省份。

在这个冬季，选择爱媛果冻橙，犹如品味一场橙子的盛宴，为口腔带来一份清新的甜蜜。

橘黄色的表皮，饱满的果实，柔软的手感，都让人一见倾心。果肉晶莹透亮，几乎没有纤维，口感纯甜，清甜的味道如同果冻一般。

爱媛果冻橙的果肉晶莹剔透，口感纯正，细嫩无渣，是享受冬季水果的绝佳之选。

无论是追求口感的享受，还是关注养生的需求，都可以在这些橘子中找到合适的选择。

清甜多汁的口感不仅满足了味蕾的期待，而且丰富的营养成分也为身体注入了活力和能量。

在冬日里，选择适合自己口味的橘子，就像为身体穿上一层温暖的外衣，让整个冬季都充满阳光和活力。