药材按产地和加工方法不同，分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”、“怀菊”。这里介绍的是杭菊

杭白菊 来源为菊科植物菊的干燥头状花序，多年生草本植物，别名有：小汤黄、小白菊等，虽然叫做杭白菊却并非产自杭州，而是产自嘉兴市桐乡市，乃是“浙八味”之一，凭着其优良的品质与龙井茶齐名，古时并作贡品。杭白菊，冬苗、春叶、夏蕊、秋花，被受日月之精华，四时之灵气。

【性状】杭菊 呈碟形或扁球形，直径2.5～4cm，常数个相连成片。舌状花类白色或黄色，平展或微折叠，彼此粘连，通常无腺点；管状花多数，外露。

【性味与归经】甘、苦，微寒。归肺、肝经。