普洱茶喝生茶好还是熟茶好？

关于这个问题不同的人会有不同的看法！

普洱生茶：新茶入口清新爽口，苦涩明显，回甘生津较强，同时刺激性也会更重；老茶入口醇厚饱满、比较温润，品饮后口腔舒适感更加明显，回甘生津也不会有新茶那么富有刺激性！

普洱熟茶：经过发酵处理后，口感醇厚、汤感顺滑，几乎没有苦涩味，甜度较高，并且含有特殊的发酵过程所产生的香气，茶性温和！

二者之间的区别很明显，如何选择就看个人喜好和身体状况！本身并无高低之分！

但是老高发现偏偏有一些人总喜欢拿熟茶做文章！甚至个别人直接就用某些“黑心”熟茶来代表整个普洱茶行业！

每年都能看到一些报道所谓熟茶黑料用来博流量，着实令人发笑！

在早期熟茶发酵因为用量比较大，发酵时少则几百公斤，多则以吨为单位，再加上当时发酵技术不够成熟，整个发酵周期比较长，在发酵过程中一旦出现问题，就会导致整批茶叶作废，确实难以把控茶叶的品质，也导致很多人不敢好原料用来发酵！

如今随着人们对熟茶的深入研究，发酵技术的不断革新，也让很多高端原料有机会进入熟茶领域，促进了熟茶的发展。

就拿这次海外一位茶友想要几十公斤古树熟茶来说，如果换作以往可能想都不敢想！更别说还有几款可以挑个遍！

茶友们觉得呢？

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