全媒体记者 张栋察 通讯员 谭天
近年来，方城县按照“稳生猪、扩牛羊、兴家禽”的畜牧业发展思路，输出绿色有机农畜产品，推动传统畜牧业向现代生态畜牧业“蝶变”，畜禽产业链建设成势见效。
4月19日，记者从方城县畜牧发展中心获悉，目前，该县现有规模养殖场568家，生猪、肉牛和山绵羊饲养量分别达223万头、13万头和82.15万只，肉蛋奶总产14.3万吨。
龙头带动 提升规模化养殖水平该县通过“政府+龙头企业+合作社+农户”模式，整合土地、资金、政策、技术、人力等资源，实现规模养殖产能增强、村集体资产增值、村集体收入增加、养殖户增收、抵御风险能力增强的“五增”目的。建成总投资800万元的鸿旺牧业十二场和总投资3000万元的鸿旺牧业十三场，新增生猪出栏规模4万头。
充分利用财政资金，积极申报各类专项项目，打造“政府投资、村集体建场、企业租赁”的养殖模式，投入乡村振兴衔接资金近1亿元，建成一批牛羊养殖项目，带动周边养殖户协同发展。在山区乡镇推广“小规模大群体”养殖，将牛羊养殖培育成乡村产业发展的重要支柱。
同时，以建设豫西南最大青年鸡养殖基地为核心，形成以正大禽业为龙头，辐射带动福葵农牧、润鑫禽业等众多养殖场户共同发展的良好格局，规模饲养量超过500万只。
品质提升 构建现代化产业体系推行数字化养殖，智能中控系统运用云平台、物联网、大数据等现代化先进技术，实行养殖场模块化管理，实现饲喂、消杀、转运等环节智能操控，提高科学养殖、精细化管理水平。
为推动肉食品标准化，该县建成集屠宰、加工、生产、冷链运输于一体的肉食品屠宰加工园，建设30万只羊自动化屠宰生产线1条、5万头牛自动化屠宰生产线1条、1万立方米冷库3座，推动畜产品由养殖向精深加工转型，延长畜牧业生产链条，打造肉羊全产业链。
资源利用 探索绿色化发展路径该县通过流转土地，拓展“养畜禽、种好田、植好树、建好园”模式，建设集养殖、休闲、有机农业于一体的田园观光综合体，利用养殖废弃物发展有机林果，通过种养平衡，改善农业生产条件。
作为农业大县，方城县把“种养结合、粪肥还田”作为粪污资源化利用的主要出路，大力推行“畜-沼-田”就地消纳模式，秸秆综合利用率达92%，食用菌年产量超过6600万袋，年产值超过3亿元，有效解决了畜禽污染问题，大幅提高了农业综合效益。以实施畜禽粪污资源化利用整县推进项目为契机，加快推动畜禽养殖废弃物由“治”向“用”转变，为28家规模养殖场、146家养猪大户粪污处理设施及粪肥还田设施进行配套或升级改造，畜禽粪污资源化利用率90%以上，规模养殖场设施配套率达100%。
目前，方城县畜禽养殖规模突破1000万头（只），创成国家级畜禽养殖标准化示范场11家、省级畜牧业生态示范场4家、省级美丽牧场5家，培育种、养、游一体的现代农业综合体10余家，3家养殖企业被确定为南阳“现代农业强市”畜牧业重点支撑项目。
编辑：齐 杰
初审：陈晓璞
终审：禄远鹏
