白酒业务人员必备:酒企面向烟酒店的20种营销策略

白酒从业者的知识库 2024-05-07 15:48:39

白酒企业面向烟酒店的营销策略多种多样,旨在与门店形成紧密合作,形成品牌护城河,促进销售增长。本文整理20种酒企围绕烟酒店开发的营销策略。供白酒同仁们参考。

营销策略,也可称为活动政策或者活动方案,根据酒企内部称谓对标使用。策略可分为四大类:促进进货、帮助动销、品牌支持和客情维护。

类型一:促进进货

1.产品陈列费

促成烟酒店达成合作,对满足产品陈列数量和陈列要求的,定期给予一定的陈列费用,通常以现金、产品酒或者货款的形式进行支付,配套价格牌、爆炸贴等物料提升产品销售氛围。产品陈列可细分为货柜陈列和堆头陈列,根据实际需求设计。

目的:解决进店,增强产品销售氛围,增加销售机会。

适用价位段:全价位段,中端及以上为主。

优点:方便易操作。

缺点:易影响价格体系。

推荐指数:★★★☆☆

2.首单进货奖励

对烟酒店首次进货提供折扣、返点或其他形式的奖励,鼓励烟酒店尝试合作。除折扣或返点,还可以提供市场推广活动,如品鉴会、抽奖促销等,降低烟酒店的运营成本。

目的:开拓新网点客户,扩大市场份额。

适用价位段:全价位段。

优点:可以快速启动市场。

缺点:一次性奖励,难以长期维持合作关系;易影响价格体系。

推荐指数:★★★☆☆

3.累计进货奖励

设置阶梯式奖励机制,根据烟酒店在一定时间内的累计进货量给予不同的奖励,以激励增加进货量。另外,可考虑季度或半年度的额外奖励,保持烟酒店的进货积极性。

目的:激励持续进货,形成长期合作。

适用价位段:全价位段。

优点:稳定合作关系,促进销售增长。

缺点:若奖励不够吸引人,效果会很有限;易影响价格体系。

推荐指数:★★★★☆

4.年终任务奖励

为完成年度销售任务的烟酒店给予额外奖励,如折扣、现金红包或旅游等。

目的:鼓励烟酒店完成年度销售目标,保证销售稳定。

适用价位段:全价位段。

优点:稳定酒企年度销售目标达成的基本盘。

缺点:若目标设定过高,可能导致积极性下降;易影响价格体系。

推荐指数:★★★★☆

产品到了烟酒店只是完成产品库存的转移,这只是动销的起点,后续重点工作是帮助烟酒店实现动销,将产品卖到消费者手中,甚至帮助消费者开瓶饮用。这就进入类型二的营销策略,帮助动销。

类型二:帮助动销

5.宴席政策

为烟酒店提供宴席优惠政策,如宴席用酒折扣、赠品等,帮助烟酒店促成更多宴席订单。

目的:促成宴席订单;增加宴席用酒口碑传播。

适用价位段:中端及以上价位。

优点:场景针对性强。

缺点:市场同类政策众多,竞争激烈;该类政策易变现,影响价格体系。

推荐指数:★★★★☆

6.双向红包

双向红包活动,即消费者通过扫码赢红包,同时,产品上游的烟酒店也获得红包返利,实现消费者、烟酒店、酒企的多赢。

目的:刺激烟酒店推介产品。

适用价位段:中端及以上价位。

优点:增加消费者购买意愿;提升门店积极性;投资不易影响价格体系;沉淀消费者扫码数据。

缺点:活动易上难下,增加成本;企业欠缺数据使用能力。

推荐指数:★★★★★

7.零售促销

在特定时间段内,提供限时折扣或特价优惠或买赠礼品,吸引消费者购买。

目的:通过优惠刺激消费者购买。

适用价位段:全价位段。

优点:提高销量。

缺点:易影响价格体系;引发与竞品的价格战。

推荐指数:★★★☆☆

8.团购买赠

酒企团购多指由企业或者单位采购的较大量产品,团购设置阶梯式赠品,如购买五箱赠送精美酒具、购买十箱赠送非标品纪念酒等。

目的:刺激产生大订单。

适用价位段:中端及以上价位。

优点:锁定企业长期用酒量。

缺点:易影响价格体系。

推荐指数:★★★★☆

9.多种类型品鉴会

协助烟酒店开展品鉴会,根据其背后消费群体类型开展小型品鉴会、私享会、或者大型推介会等,提升品牌认知度和好感度。

目的:通过互动品鉴,增强消费者对产品的信任和好感,提高购买意愿。

适用价位段:中端及以上为主。

优点:直接触达目标消费者。

缺点:总体运营成本高;执行精准要求高;竞品同类型活动多,效果削弱。

推荐指数:★★★★★

10.会销支持

会销也是品鉴会的一种,单独化为一种策略,是因更注重现场促单。协助烟酒店组织产品会议销售,提供专业的活动策划支持和人员协助。结合酒企品牌主体、节日主题或者店庆主题等,以游戏+晚宴+节目+订单抽奖的形式开展。

目的:既输出酒企品牌内涵,也帮助烟酒店现场促单。

适用价位段:全价位段,以中端及以上为主。

优点:现场促单性强。

缺点:活动效果难预测,对执行人要求较高,对烟酒店配合度要求高,易影响价格体系。

推荐指数:★★★☆☆

11.旅游营销

邀请烟酒店和其背后的核心消费者参加旅游,包括回厂游、周边游、远程游、出国游等旅游形式,可根据烟酒店的消费者资源、产品销售体量、合作意愿度等因素投资旅游。

目的:增强烟酒店的合作信心,种草消费者。

适用价位段:中高端及以上为主。

优点:增加团体互动,增加消费黏性。

缺点:策划难度较高,资源投入大。

推荐指数:★★★★☆

12.拉环/瓶盖回收

消费者购买指定产品后,凭拉环或瓶盖在烟酒店兑换现金或者赠品等奖励,刺激消费复购。

目的:增加产品复购率。

适用价位段:中端及以上为主。

优点:关联消费者与烟酒店,促进动销。

缺点:操作繁琐,需建立回收机制,并防止伪造。

推荐指数:★★★★☆

13.核心消费者拜访

设置节前拜访礼政策,筛选匹配度高的烟酒店,支持一定数量的拜访礼,协助烟酒店对其核心消费者进行客情维护。

目的:提升消费者购买意愿度。

适用价位段:中端及以上为主。

优点:成本相对可控,易于实施;消费群体明确。

缺点:节前执行,效果不可控;易影响价格体系。

推荐指数:★★★★☆

14.促销员支持

向销售体量大的核心烟酒店派驻专业促销员,协助烟酒店进行产品展示、推荐和销售。

目的:提高烟酒店销售业绩,增加合作黏性。

适用价位段:中端及以上白酒。

优点:提升烟酒店销售能力,竞品拦截。

缺点:成本较高,需对促销员进行培训和管理。

推荐指数:★★☆☆☆

类型三:品牌支持

15.生动化支持

通过品牌形象相关的资源支持,用于烟酒店外部或内部,吸引消费者关注,提高品牌曝光率。包括但不限于,品牌形象三件套,门头店招、灯箱片、陈列货架;常规物料,烟缸、酒具、产品宣传册、活动海报等,方便门店进行日常宣传。若资源足够,考虑为核心烟酒店投入品鉴包间,提供品酒工具和指导,为消费者提供品鉴体验,增加购买意愿。

目的:提升品牌曝光度和吸引力。

适用价位段:全价位段

优点:与核心烟酒店品牌捆绑,增强消费者购买意愿。

缺点:成本较大,沟通成本高。

推荐指数:★★★★☆

16.社交媒体应用

酒企提供烟酒店转发所需的图片和文案,并根据烟酒店转发的次数和质量给予一定的奖励。利用微信、抖音等社交媒体平台,发布品牌动态、产品介绍、活动信息等,与消费者进行互动,提高品牌曝光度。

目的:扩大品牌影响力和知名度。

适用价位段:全价位段。

优点:推广内容直达烟酒店背后的消费群体,覆盖广泛广。

缺点:效果不易监控,对传播内容价值有较高要求。

推荐指数:★★★☆☆

17.IP产品支持

对于非标品的IP产品或专属定制产品,以奖励或者配额销售的形式给到优质烟酒店,以其稀缺性作为品牌形象陈列和利润补充产品。

目的:借助IP产品的稀缺性,提升产品的吸引力。

适用价位段:中高端及以上。

优点:增加产品附加值。

缺点:额外的研发和设计成本;IP选择需谨慎。

推荐指数:★★★☆☆

类型四:客情维护

18.新品试饮

为烟酒店提供新品试饮,新品包括升级产品、预上市新品、IP产品等,提供品鉴装试饮居多。

目的:增加客户尊重感,收集市场反馈。

适用价位段:全价位段,以中端及以上为主。

优点:易操作,投资少。

缺点:客户筛选不一定精准;数量范围与成本不好控制。

推荐指数:★★★☆☆

19.VIP客户计划

针对核心烟酒店,提供节日维护服务,如生日礼品、节日礼品等,以增强客户黏性。

目的:稳定客户群体,增强客户品牌粘性。

适用价位段:全价位段。

优点:易操作。

缺点:投入人力和时间成本。

推荐指数:★★★★☆

20.联谊会

组织区域内烟酒店定期开展联谊会,加强烟酒店之间的交流和合作,联谊会期间提供产品知识和销售技巧培训,提高销售能力。

目的:加强酒企与烟酒店的沟通,增进双方关系。

适用价位段:全价位段

优点:易操作。

缺点:竞品同类型活动多,效果削弱。

推荐指数:★★★★☆

20种营销策略的运用原则

1.策略聚焦,避免组合过多

根据品牌定位和市场需求,选择最适合的几种有效营销策略聚焦投入。

2.结合市场特点,有的放矢

根据不同地区、不同烟酒店的特点,选择有针对性的营销策略组合。

3.策略组合形成闭环

确保营销策略组合从产品进店、产品动销、客情维护形成一个完整的闭环,不断优化和提升效果。

以上为白酒企业面向烟酒店的20种类型营销策略。白酒业务人员需要根据企业的优势、区域特点、烟酒店关注点、产品价格、产品所处周期等因素进行灵活组合,避免生硬运用。

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