5月的微风拂过，带来了大自然的馈赠。虽然现在的西瓜和葡萄，还没有大量上市，但有一种香甜的水果，迎来了成熟季，它就是芒果。此时的芒果，无论是口感，还是甜度，都是极好的，当然啦，价格也比其他季节更便宜一些。因此，在选择水果时，可以先把葡萄和西瓜，放在一边，趁此机会，多吃一些物美价廉的芒果。

芒果，被誉为热带“水果之王”，果肉细腻，色泽诱人，味道更是甜美无比，是当之无愧的5月“第一果”。芒果中含有丰富的胡萝卜素，这种物质可以转化成维生素A，对于明目护眼、保护肝脏，都起到了很重要的作用。除此之外，芒果中含有的多种维生素和矿物质等，还可以增强人体的免疫力、延缓衰老，不懂吃实在是可惜了！

芒果除了直接吃以外，还可以用来做各种香甜的饮品和点心。今天给大家推荐的是一款健康又美味的饮品——芒果西米露，做法简单，营养丰富，非常适合夏天喝。自己在家做的饮品，甜度可控，食材新鲜可口，给家人喝也更放心！现在把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧试试吧！

【芒果西米露】

需要准备的食材有：西米120克；小台芒4个；葡萄干50克；牛奶两盒；椰浆1罐；冰糖30克。

第一步：把需要用到的食材准备好，葡萄干换成西柚，就是我们在奶茶店常见的杨枝甘露了，做法是一样的，不过在家里制作的，更加健康一些。

第二步：把西米放入开水锅里，大火煮1分钟，再焖3个小时，把焖好的西米冲洗一遍，这样吃起来更加Q弹爽口。

第三步：把西米放入锅中，倒入适量清水，大火煮开，关火，放一边备用。西米冷却后，就会变成全透明的状态。如果赶时间，可以不用焖，直接放入开水锅中，大火煮1分钟，再转中小火煮15—20分钟左右就可以了。

第四步：把芒果的外皮削掉，切一部分小芒果粒，放入甜品杯中，剩余的放入料理杯中。

第五步：把椰浆、纯牛奶和冰糖放入料理杯中，搅打成芒果奶昔。喜欢吃甜的，可以多加一些冰糖或者白糖。

第六步：把西米和葡萄干分别放入甜品杯中，再倒入芒果奶昔，一杯自制的芒果西米露就做好啦！爱喝冰的，可以冷藏一两个小时，或者加些冰块进去混合。

西瓜葡萄靠边站，它是5月“第1果”，明目护肝又强免疫，别不懂吃！这款好喝又解馋的饮品，大家喜欢吗？欢迎在评论区留言，说说您的看法。