食品安全重于天，有效监督是很重要的。

近日，上海有一家学校也出了食品卫生安全问题，这家学校还是贵族学校，据家长声称一个月伙食费1400元。

家长很气愤，但奇怪的是，在家长拿出拍到的证据时，不少网友却为学校食堂说话，这是怎么回事呢？

我们来看看详细情况。

这家学校是上海世外教育附属临港外国语学校，是全寄宿制的学校，在当地算是非常好的学校，不管硬件还是软件都是一流的，家长既然出了那么多的伙食费，那伙食标准想必也是挺高的。

11月22日，学校举办了运动会，邀请了部分家长参加，然后也邀请家长中午进食堂陪孩子一起吃饭。

有一名家长发现菜里里蜗牛，还有一名家长发现菜里有虫子。

这下，家长们如临大敌，就安排人员，在11月24日赶紧赶到食堂去查看。

说起来，这些家长也是充满智慧的，而且对学生非常负责。

他们这一查，发现了不少问题。

目前问题如下：

1、厨房里放着一袋过期的豆腐皮；

2、有一袋调味料发霉了；

3、芝麻生虫了；

4、炒菜的铲子生了锈；

5、有几根香蕉烂了。

家长当场就报警了，并将相关情况反馈给市场监管局，市场监管局工作人员到场后在食堂贴了封条。

学校也非常重视，立刻更换食堂供应商。

但是家长还是不能释怀，觉得如果不惩罚，那新的食堂供应商也不会重视的。

毕竟，万一家长那天不陪餐，或者没有去食堂检查，就不会发现这些问题了。

同时，家长统计出来在11月里有76名学生出现过肠胃不适的情况。

这所学校是全寄宿制学校，学生一天三顿饭都在学校吃。

营养怎么样，卫生怎么样，会影响到学生的身体健康、长高情况的。

而且，现在的家长都很宝贝自己的孩子。

有的家长看到菜里长虫，就心疼哭了。

虽然学校人很多，但是一个月里有76名小学生出现腹泻和呕吐的症状，确实该得到重视。

家长们回家问了孩子，不少孩子反映吃出过不卫生的东西。

不过，学校在接受记者采访时，表示学校其实很重视食品安全，老师都是陪着学生一起吃饭的。

工作人员说：“香蕉是阿姨要带回家的。”

她这么解释，其实也是合常理的。

香蕉的皮都那样了，不可能送到孩子手上的，工作人员又不傻，只要送到孩子手上，那孩子肯定会回家说的。

但是那样的香蕉确实有人不舍得扔的。

总会有人觉得这样的香蕉只是皮烂了，但是里面能吃。

至于菜里有蜗牛和虫，有不少网友却觉得不是坏事。

有网友说：“谁能保证自己在家能完全洗干净？难道就没有漏掉过蜗牛和虫子？”

还有网友说：“有虫子说明菜没有打农药啊！这是好事啊！”

网友这么说，确实也有一定的道理。

学校有那么多人，每天洗的菜那么多，食堂阿姨没有看到也是在所难免。

不过，那个淘米铲子都生锈了，却还在用，这个问题其实是很大的。

这就说明压根就没有把学生的健康安全放在心上的。

我想，九月只有9名学生肠胃不适，十一月却突然有76名学生肠胃不适了，就已经说明问题越来越严重了。

一家食堂连一把铲子都不重视，对于其他的问题，就可想而知了。

这么多学生拉肚子，肯定是有问题的。

家长反映拉面的底汤是勾兑出来的，这个有必要严查了。

学生交了那么多伙食费，食堂难道连熬骨头汤的钱都要省吗？

像这种一天三顿都在学校吃的情况，如果孩子一直长不高，家长自然就会觉得跟吃的有关了。

有家长提到，学生吃的香肠味道不太对。

而食堂认为那就是香肠的味道。

而香肠这个东西，市面上大部分产品都是不太好的。

比如说一斤猪肉二十元，二斤二两肉才能出一斤风干香肠。

那你看看这个比例，若是香肠的价格很便宜，比猪肉的价格高不了多少，那能是好香肠吗？

学校食堂有人负责采购，如果想省钱，你觉得他会怎么做？

我也相信这家学校的老师和学生一起吃饭。

但是如果真想让家长打消顾虑，最好的办法就是每天安排家长进食堂检查。

现在已经有不少学校这样做了。

不敢这么做的，多多少少是有猫腻的。

如果不怕家长查，为何不敢让家长进食堂监督呢？

只要敢让家长监督，就算真偶尔吃出了蜗牛、青菜，还是会有家长理解的。

但如果不敢让家长监督，那就不要怪家长挑出更多的毛病了。

虽然人之初、性本善。

但是离开了监督，总会有人为了钱丧失做人的底线的，法律，道德，良心，统统都不要了，每天绞尽脑汁搞油水，把学生当唐僧肉。

指望他们本着良心做事是没有用的，还是得靠监督。