在郎木寺买了两斤牦牛肉干，一斤100元，一斤120元，分别在不同的店买的，都是没有筋的里脊肉，前者是一位四川大哥，后者是一位藏族大姐，后来发现120元的比100元的好吃很多，也比较干，100元的有点霉变的味道，再次印证了一分钱一分货的道理。
在藏族大姐的店里还买了奶酪，说是没有提取酥油比较有营养的，颜色也比较黄，世面上很多大公司做的都是提取过酥油的，颜色偏淡黄色，营养价值没那么高，我不太懂，不过感觉味道挺不错的，所以买了一斤，45元。
朋友说她查过攻略，甘南最好的牦牛肉就是在郎木寺，所以本来我路上是不买东西的，去新疆时都没买特产，这次忍不住买了一些，一则路上没事可以吃吃，也可以带回去给家人。
之前吃过最贵的牦牛肉干是在西藏那曲牧民家的牦牛肉干，250一斤，晒得特别特别干，都可以看见一丝丝的肉丝，不过我吃着倒是觉得有点太干了。
感觉这次吃的牦牛肉干比之前我在西藏和青海吃过的要好吃一些，也比较容易撕下来，至于正宗与否就不知道了，只是我个人觉得口感比较好。
有人说100多元买的牦牛肉干肯定不是正宗的，我也不会看，有懂行的吗？
邱靖洋
真正的牦牛肉干，很大一股骚味，手撕不了，嘴咬不动。别不服，我自己做过这生意。也别问我怎么吃，人家切块的道具你们操作过吗？省力还是乏力？
妩动心扉 回复 07-25 00:58
我买过许多牦牛肉干，其中一个藏民家的牛肉干最合口味，稍湿没那么硬，还很香。可惜他现在不卖了，因为是农家自产自销，没有合格证被查没过一次，打死再不卖了，但是藏族同事都说他的肉干非常地道，可惜了
山河依旧容颜改 回复 06-24 18:54
光放大葱不行的，五香八角桂皮也要有
风龙烈
我吃过西藏舍友家自己做的肉干，黑乎乎像咸菜，根本咬不动，要慢慢磨牙，而且味道并不太香。如果你觉得好吃。那肯定是商业化产品，质量难保证，不用想
小李哥。 回复 06-24 10:10
朋友内蒙的土著，送的那个牛肉干，只能摸牙齿，吃多了嘴巴疼
用户13xxx66 回复 06-24 13:30
科技狠活！
烔炀
驻马店产的，[呲牙笑][呲牙笑]
兵哥 回复 06-23 22:23
它，字用的妙！
大丝5×5荷兰网 回复 06-24 12:58
买过很多次。便宜的就两个产地 一个是河南 一个是四川
龍的心
阿弥陀佛，莫吃生灵，只吃素就好了
寒江客 回复 06-25 19:33
道友，你已进入金丹期，打坐就可餐风饮露，可怜我等练气期小民还得苦苦修炼，断不得人间烟火。[抠鼻]
龍的心 回复 寒江客 06-25 22:12
借你吉言[玫瑰][玫瑰]
随阳(ง •̀_•́)ง
看我IP，牦牛肉干很难吃。什么？你说好吃？你买到假的了
没有鱼的猫 回复 06-25 02:08
哪我当初藏族同学家里邮过来的挺好吃的啊，就是开始吃不惯，硬得硌人，哪个时候吃老成都，后来实在找不到吃的，弄来磨牙，谁知道越聊嚼越香，上瘾，就是太硬了，需要一点点的软化！但是习惯了还感觉好吃！
树的记忆 回复 07-24 23:52
可能是你们自己觉得不好吃，我们反而喜欢吧。
青藤
藏族朋友拿了几斤牦牛干，我直接以为坏掉了，特别味儿不说还特丑黑乎乎的，我特意问问人说就这样，切片都费劲当腊肉处理才吃的下，就那都压不住那味儿
eagleylsd
鸭肉干[得瑟]
百林鸟 回复 06-24 17:45
难道用明胶？[并不简单]
小见哥 回复 06-25 22:19
确实是鸭肉，好点的加了点牛肉粹肉，剔骨肉，问有没有真的风干牛肉干，🈶️，你不一定买的到，也不符合普通人口味，现在外面卖的卤牛肉，有一半是假的，希望大家买的时候认真确认
骑田大圣
吃不起
右眼锁定
出去旅游永远不要买特色食品。能坑死你。
寂寞上路
假的，请按牛肉与干1：3计算价格
鼎爷 回复 06-23 10:47
牦牛请按1比3.5到4之间算
三金
能是进口冻肉做的就不错了……牦牛就算了，是真牦牛我更不敢吃，只能是死了病了没人要的牦牛
画中画 回复 06-25 10:51
牦牛撞死或者生病的不少，也不好吃，反正我不吃。牛肉牛肉干牛巴不香吗[静静吃瓜]
用户44xxx46 回复 06-24 14:32
错了，我们在西藏的外地人，回族经常都有宰杀当地牦牛，菜市场都是新鲜牛肉，四十多一斤
渡江的木头
现在四川红原县的真牦牛肉干要260一斤了[捂脸哭][捂脸哭]。只能少买一点了
安静的夜 回复 06-24 06:42
干的太贵了 还是买点新鲜的回来自己炒菜好一点
鼎爷 回复 06-23 10:48
至少180起，是包括加了大量调料后。
云往哪里飞
我这里有 40 块钱一斤的牛肉干[笑着哭]真的不知道是什么科技
妩动心扉 回复 07-25 01:17
哈哈，我还在高桥看到40元一斤的干松茸，佩服吧[握手]回阿坝州看到市场350元一斤的鲜松茸，我就忍不住笑。
坤子
其实这种牛肉干是用黄牛肉做的。真的牦牛肉膻味很重肉质粗糙，而黄牛肉膻味小肉质细腻。
大抠菜桃
上去去玩说没上150的都是假牛肉干
酒壮怂人胆 回复 06-24 01:04
180吧，其余的……
天空之舞之打工游历全球袍哥人家绝拉稀摆带
康定后山往折多山走，一整牛挂在路边，割下来现烤的比较真实
飞龙
正常3斤鲜牛肉都出不了一斤95成干的牛肉干，鲜牦牛肉多少钱一斤？
玩客3249859711 回复 06-24 08:25
批发25-30(带骨)，零售33-37
妩动心扉 回复 07-25 01:02
今天市场上零售45一斤
用户10xxx69
瞎说，那可能你们没有吃到好吃的。大学时我吃过同学带来家自己炒好的牦牛肉干，很好吃啊。比较有嚼劲，但很香，也不会说嚼不动的那种。反正看到的调料就只有芝麻和辣椒。
用户39xxx76
在郎木寺住过一晚，一半四川一半西藏，确实很多家卖牦牛肉的，没敢买
星际精灵 回复 06-24 22:16
不买就对了，大部分都是马肉的。
用户39xxx76 回复 06-24 12:36
对说错了，一半四川一半甘肃
37
塞罕坝那边很多家都是现烤的，可以看到从生肉切成条，一步一步烤出来的，应该没有假。
红哥红 回复 06-24 09:29
你说的是烤肉，他们说的是肉干
黄先生 回复 06-24 20:50
这是自然风干牛肉干，不是烤熟的那种牛肉干
青岛不是岛
拼多多上还有15块一斤的[得瑟]
小刚哥
5年前在西宁一家土特产店里买的牦牛肉干，60多一袋，有嚼劲，味道也不错
平安+好运
说你不是做广告的吧又觉得怪怪的说你是做广告的又没有广告套路[笑着哭]反正一分钱一分货，不要只认贵的花冤枉钱就好！
弗弗西斯的神话 回复 06-21 14:34
其实广告也好 我准备去也会买，关键别坑信任你的好吗？[作揖][作揖]
若骥千里
妥妥的鸭肉干，买过类似。
晓风微凉 回复 06-21 22:59
猪肉条[吃瓜]
名字越长越好
一个字：傻。
_过路人.
[汗]只有去那边菜市场买新鲜的才是最真的…
真心换假情
鸭头鸭脖肉香么
友平o
不对啊。那边都是按公斤吧
找不到最初的回归线ヽ 回复 06-22 23:40
中国按公斤的是云南昆明，新疆。
揪心的笑话 回复 06-23 14:09
没有
飞龙
要是僵尸肉都算你幸运，毕竟还是牛肉
闪电轻步旅
牛肉干有什么吃头，难消化。
用户10xxx93
牛肉绦虫可以长到5米多的长度，不害怕😱😱😱？
舞为秋
买一点特产吃吃看也不错。特产这种东西不是真的为了好吃。主要是为了体验一下。要是论特产好吃。潮汕牛肉火锅就是最好吃的
大漠雄鹰
看着是鸭肉干，绝对不是牛肉
海上蚊猿
开路虎去坐火车回来[点赞]
用户11xxx26
你确定不是猪里脊？
用户10xxx84
经常逛盒马。盒马的牛肉干临期处理了，网红才刚开始流行。
轻风拂细雨
人家5000元/斤买的还是合成雪花牛肉，你这100元顶多买来合成牛肉味肉干，
刘教练不轻易怼人
100左右的是猪肉吧
用户15xxx76
既然都吃不出来，管它什么，只要吃了不出问题就行[笑着哭]
期奇
千万别撞着牧民的牦牛了，否则赔死你。
@武哥 回复 06-23 20:49
我见过新疆哈密这边一个半挂车下大坡，一下撞死5头骆驼[呲牙笑]，因为是晚上没人管，直接把死骆驼拉路边，车跑了！
路人甲
多20就能买到正宗的了[横脸笑]
蜗牛看世界
120元一斤的比100元一斤的好是“狗咬人”，100元一斤的比120元一斤的好才是“人咬狗”。
WW
以前买的牦牛肉干，头天用水泡，第二天再煮，完了后用手撕成丝，加香菜，红油海椒，花椒面等调料，这样弄出来的牦牛肉干好吃。
银海龙涛
牦牛肉就是一种噱头，又老又柴，根本就不好吃
那个神秘又帅气的男子
这玩意儿看着就费牙
翱翔蓝天
都是进口牛肉做的，因为便宜
tb2160206_2012
老鼠头都是鸭脖
热心吃瓜
猪肉脯做的，鸭肉做的。绝大部分都是这样的。刷泡牛肉香精。
清风徐来
五十多年生活经验告诉我，越好吃的东西科技狠活就越多
第一时间
鸭子肉
Enemy
很几年前，我去西藏逮了头牦牛。新鲜的吃了几天，剩下的挂在马背上风吹日晒的。一个多月后带回老家斧头也砍不动。
A高达尚科技
150以下，还牦牛肉干，哈哈[笑着哭][笑着哭][得瑟]
他爸爸
看着像鸡肉干
江左一渔
也许你吃的是猪肉
吃大鱼的小人物
埃及塘鲺鱼干
华盛况进 回复 06-23 08:58
你牛，把鱼做成牛肉干
董哥
普通通辽牛肉干都130元起了，还是35的时候好吃。
水墨丹青
这就是猪肉
绝对口水
都是那个鸭肉！！！
南宁的鸟
卖这次东西要当地朋友帮忙卖，早年，去内蒙通辽出差，公司领导让代通辽牛肉干，就是领导的朋友帮忙卖的，那牛肉干真好吃
浑身是刺
你贴点钱把肉送给我我都不要，这是人吃的东西估计狗都咬不动，还一股受不了骚味
紫氣東來
你在为天价切糕洗白吗？
高山独步
深加工过的食品最好别碰，不良商家太多。
用户12xxx04
我隔壁是高原食品专卖店，牦牛肉干200一斤，生的牦牛肉50一斤，酸奶50一大桶，生牦牛肉我买了排骨来炖，几个小时也炖不烂，但是吃起来很香，味道很浓，用手摸了，一天手都是那个味道，洗不干净，牦牛肉干简直就咽不下去了，味道太浓，也不好咬。看了这个之后，感觉外面卖的假得不要不要的[静静吃瓜][静静吃瓜][静静吃瓜]
世界名校侵华被打
和棍子一样硬。
重庆年味集
鸡肉干鸭肉干而已，都懂
刷车全靠下雨
正宗的你能咽得下去么？众口难调，很多食品都是迎合了当地人的口味，所以同样的食品，地区不一样，客人不一样，味道是不一样的，典型的就是麦当劳，肯德基，可口可乐
瓜哥
都没有真东西卖，只有人民币是真的。
如此扯吧子
真的风干牦牛肉是黑红色，因为杀完就分割阴干不会洗，血水全在肉里！没有任何调料，一股膻味，不沾盐和辣椒面吃不下去啊！
用户15xxx60
真正的牦牛肉并不好吃，没有黄牛肉好吃。
用户10xxx37
吃生肉有寄生虫，牧区很多人肝囊虫，当然多因吃生牛羊肝
逝去的诺言
我都吃不下牛肉干，那味太大
YK
在九寨沟买过那种小袋包装那种，像是卤的，回成都半路上买的那种长条现切的两百一斤就比较好吃
鷹派vs鴿派
这种干的特难吃，喜欢以前那种泡在装有辣椒油的密封袋里面的……
用户92xxx40
又贵又费牙[呲牙笑]
用户10xxx28
看了评论区，笑不活了，大神忒多了。
kk023
不喜欢这种牛肉干
顽劣的青春
不知道人都怎么了，放着鲜肉不吃，去花一，两百买嚼咬不烂的牛肉干，那是在磨牙嘛[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
用户98xxx92
看起来像鸭肉
Kiss↗精彩
进口牛肉做出来的更便宜。
得之我幸
咳咳。。。老鼠头有没有。。。
好运
五六年前天路卖的牦牛肉干都120确实保真，你这个不像真的
SHMILY
以前有个西藏的同事来我这城市培训带过来的自己家做的 跟铁棒似的 咬不动
明天继续行
牙齿不好不敢评论，只能睇下
也许那一瞬间
鸭肉的老铁
奥古斯都
消费者懂个大机子[滑稽笑]
毛根朋友
几乎都是母猪肉做的
天睛
你这肯定不是真的，牦牛肉的含水量是很大的，大概3斤多牛肉才能晒出来一斤肉干，现在牦牛肉40多块钱一斤，你这120本儿都不够
独行旧地 回复 07-25 00:45
但易保存
YK 回复 06-24 12:29
批发零售能一样价吗？
用户10xxx90
牛肉多少钱一斤？在黄龙，人家说三斤都做不了一斤。请问下，这成本多少了？你一百块钱的，给你猪肉做的就算不错了
用户11xxx14
一看就不是牦牛肉干
天涯孤客
我会看，如果是真的就肯定不会是假的
笑尽往事
拼多多上的十几元
小胖子
其实大家常吃的就是鸭网干而以！！
哈哈哈哈
硬的很，实在不好吃，还死贵
清风幽雅
好像是亚硝酸盐腌的，那有那么红，正常的一般都是黑或者棕色
没有鱼的猫
哪边有那种做给自己家娃吃的肉干，好像要一年左右！当初是我西藏同学家里邮过来的，哪肉干硬得可以砸人，得在嘴里一点点的软化磨牙，刚开始不习惯，后来觉得挺香的很上头！后来在外面买的再也没有那味了！打听了一下，那种基本都是自家吃的，外面很少有卖的！
何猛
鸭肉
星讯数码
这些都不是牦牛肉 都是云南 四川运来的
louguanghong
根本就不好吃
上山打老虎
嚼不动，牙口不好[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
妩动心扉
我建议你买100元一斤的，反正都是假的，何必多花20元