外脆里嫩 鲜嫩多汁 超级简单，拌饭吃特别香 🗒️食材：鸡腿肉/洋葱/葱花 👩🏻‍🍳制作： 1️⃣去骨鸡腿肉➕两勺生抽➕一勺料酒➕一勺蚝油➕黑胡椒海盐➕姜片，腌制半小时 2️⃣腌制好的鸡腿肉裹上玉米淀粉 3️⃣平底锅喷油煎鸡排，中小火🔥每面大概煎4-5分钟 4️⃣洋葱丁➕葱花（喜欢生姜的可以加点姜末）➕一勺生抽➕白芝麻，炒香 5️⃣鸡排盖在米饭上，淋上鸡排上