外酥里嫩的锅巴洋芋也太好吃了，自己在家也能做了，做法超级简单～ 食材：土豆 配料：泡椒 泡姜 葱花 蒜末 盐 生抽 粗细辣椒面 孜然粉 椒盐粉 胡椒粉 五香粉 熟白芝麻 白糖 1⃣️：小土豆洗净煮熟去皮备用 2⃣️：锅中油热倒入土豆煎至金黄，用铲子铲成小块捞出备用 3⃣️：锅中留底油，倒入泡椒泡姜蒜末炒香，再倒入土豆炒匀，加一勺生抽，倒入其余佐料翻炒入味，倒入葱花炒匀即可