姑姑从事超市工作已有20年,她私下透露了一些购物“秘诀”给我。 盐这玩意儿,挑最便宜的就行。姑姑告诉我,不管是哪种高大上的盐,成分都一样,那些花里胡哨的功能大多是炒作。就是有甲状腺问题的朋友要留心,别买错了加不加碘的。 买大米时,别光盯着牌子。姑姑说,重要的是看它的标准和哪儿产的。标准严的大米才是真的好。 再来说说醋和白酒,姑姑特别叮嘱,别买那种标签上写着食用酒精的,那种多半是掺了水的。要找那种用真米、糯米酿的。 油的事儿,也挺讲究。姑姑说,尽量选非转基因的,最好是压出来的油,避免那些用化学溶剂提取的,对身体不好。 买干货,像是白木耳或者香菇,姑姑教我别挑那些太好看的,可能是用硫磺熏过的。她说,用鼻子闻闻,闻出怪味就别要。红枣啊,干巴巴的反而更靠谱,不要那种红彤彤、水灵灵的。 还有,买吃的,最好挑有独立包装的,要不晚上小强和老鼠可能来过客,想想都不卫生。 姑姑还偷偷告诉我,超市打折通常在晚上7-8点,那会儿水果蔬菜价格美丽,买回家第二天吃,省不少钱呢。 这些小窍门,跟姑姑学的,跟你们分享,希望也能帮到你们。
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