广州冰鲜档的小规格大黄鱼（黄花鱼）。今天主要看体色，1.夜间捕捞的大黄鱼，体色是金黄的，白天捕捞的颜色就比较浅。2.这几条有些部位体色很黑，可能是外洋捕捞的冷冻货。在沙园西华市场冰鲜区，有部分冷冻冰鲜鱼品种，体色就是这样黑的。买过一次鱼鳍很黑的沙尖鱼（鱚，图2），都是16一斤，但没有黄皮的沙尖好吃（图3）。#海鲜##广州#