路边摊同款狼牙土豆,附详细做法~
土豆这样做也太香了,学会了自己在家也能轻松享受校门口的美味~
1⃣️:土豆切条洗去多余淀粉沥干水分
2⃣️:准备料汁:葱花蒜末白芝麻 干辣椒面 孜然粉 花椒面淋热油,再加入两勺生抽 一勺盐 半勺白糖 一勺陈醋 一勺辣椒油 一勺香油
3⃣️:土豆下锅炸熟,大概炸4分钟,炸熟的土豆放入香菜 折耳根 泡萝卜 红椒,再淋上料汁拌匀即可
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