2017年雷军去到许昌的胖东来时代广场店考察后,在其个人社交账号上写了一个评价“胖东来,在中国零售业一直是神一般的存在。” 再看现在胖东来,已经成为百货行业的标杆,很多百货商超都在走下坡路,甚至有不少已经闭店,但是胖东来这家创建于1995年的商超品牌,最近几年却不断破圈。以至于原来只是河南享誉的胖东来,现在在全国范围内都有极大的名气,越来越多的外地游客去到胖东来打卡。 不过尽管现在的胖东来的流量很大,但是谁能想到,这家巨头商超的全年的利润率不足5%。此前有预估数据显示,2023年胖东来营收能超过100亿,一年利润三四个亿,盈利与热度看起来很是不符。但从过往胖东来给大众留下的印象来看,“一件羽绒服仅赚3毛钱”、“创始人于东来称加班不道德”等,突然也就能理解了。 说白了,现在传统商超的出路一个是升级转型,拓展线上去渠道,另一个就是靠服务破圈。很多人问,胖东来为什么走出河南,开到全国。我倒觉得不是商超都要搞成庞然大物,小而美也是一种成功,把本地服务做好,服务300年就是历史级别的了。
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