山莓？覆盆子？一张图带你认识真正的覆盆子 山莓（树莓）、蓬蘽（空心泡）、覆盆子傻傻分不清楚？每个地区都有自己的叫法，小名归小名，今天我们来正式对号入座！ 山莓、蓬蘽、覆盆子他们有很多不同的地方。 ① 叶子不同 一、蓬蘽的叶子呈卵形，顶端尖细，顶生小叶。（图片所展示蓬蘽的叶子为幼期时的，“年长”的叶子都特别难看，不是被虫子吃，就是焦黄。一般在采摘蓬蘽的时候你会发现有几种不同的叶子，其实都是它在不同阶段的叶子的形状。而非有些人说的不同品种。） 二、覆盆子的叶子呈手掌状，所以也被叫做掌叶覆盆子。 三、山莓的叶子形状呈椭圆形，（幼期时是钝三角状，有点类似三角枫，但是角没那么尖。）在无果期，假如没有那些显眼包的刺，你会发现它的叶子和小叶桑（桑树的一个品种）的叶子有点相似。 ① 果子不同 一、从图中可以看出覆盆子和山莓果子都覆有一层白色短绒毛，而蓬蘽却没有。 二、覆盆子的果形圆润饱满，颗粒大小几近一样，甚是好看。而蓬蘽和山莓则会有大小不一的情况。 三、覆盆子的果柄纤长，山莓相对较短，蓬蘽则没有果柄，只有果托。 四、蓬蘽和覆盆子的果形较大，而山莓则要小一些。 ③植株高度、形态不同 山莓是一种直立灌木植物，高度在1——3米之间。 覆盆子为藤状灌木植物，高度在1——2米之间。 蓬蘽是直立小灌木，高度一般在我们的膝盖处。 ④口感不同（仅代表个人观点） 山莓酸甜略带香。 蓬蘽酸甜甚至只有甜。 覆盆子酸甜很香。 ⑤功效不同 蓬蘽、山莓、覆盆子的功效都有所不同，这个大家可以到网上查一查，篇幅有限，这里就不多提了。