沙园冰鲜档,今日全场最抵:5元一斤的乌头/鲚鱼(鲻)。规格新鲜度都可以,虽然食味一般,但5元一斤,一斤多的规格,没有肌间刺,实在不好意思再挑剔。隔壁档最小的剥皮鱼也要10元一斤啊!盐腌切片干煎、潮汕乌头鱼饭、油炸、红烧,对应烹调,不至于不好吃的。#广州# #海鲜#
沙园冰鲜档,今日全场最抵:5元一斤的乌头/鲚鱼(鲻)。规格新鲜度都可以,虽然食味一般,但5元一斤,一斤多的规格,没有肌间刺,实在不好意思再挑剔。隔壁档最小的剥皮鱼也要10元一斤啊!盐腌切片干煎、潮汕乌头鱼饭、油炸、红烧,对应烹调,不至于不好吃的。#广州# #海鲜#