我侄女在一家蛋糕店工作。她说每天晚上，店里会有当天没卖完的面包、蛋糕。店里的规定是不让员工拿走，也不让外人拿，必须要扔进垃圾桶。 其实我觉得店里开展夜间促销，打折出售这些剩余点心，既减少浪费又能回馈社会，说不定还能形成新的营销策略。 我这边几个比较好的点心店蛋糕房，都是第二天特价卖，有条件一般又想给孩子吃好一些的点心就回去买，各取所需。又不是人人等特价！