野生的金鼓鱼，正名金钱鱼，野生的其实很漂亮，是海水观赏鱼的一种。可惜这条状态不行，鳞片脱落了好多，已经半死不活，可能在网笼里关太久了。否则我也不敢随便上手，金鼓是有名的刺毒鱼类，它的背鳍、臀鳍、腹鳍，都有毒腺。而且它力气大，很容易扎伤人。

金鼓鱼味道甘香微苦，不少人喜欢，但要规格大而肥美的才好吃，野生小而薄的金鼓等于杂鱼。现在养殖大条的卖55一斤，我觉得好贵。#广州# #海鲜# #市场博物#