用新疆水果做的酸奶碗 好吃到next level‼️
上个月去新疆旅游的时候
我就彻底爱上了新疆的水果
其中尤爱新疆吊干杏那香甜饱满的口感
这次在逛麦德龙的时候发现了不少新疆水果
除了吊干杏外 还有脆甜的哈密瓜和无核白葡萄
用它们来搭配麦德龙的麦臻选酸奶当早餐
真的是好吃到next level了
❶白葡萄酸奶碗
清甜多汁的“绿珍珠”搭配0添加酸奶,
真的是我百吃不腻的配方。
🫒食材
新疆无核白葡萄 麦臻选酸奶
烘焙燕麦 烤椰丝 胡椒木 茉莉花
🫒制作
▪️提前过滤麦臻选酸奶,得到浓稠希腊酸奶。
▪️碗底铺烘焙燕麦,将酸奶体涂抹在中间。
▪️周围一圈摆放上对半切的无核白葡萄。
▪️撒烤椰丝,用茉莉花和胡椒木装饰。
❷吊干杏酸奶碗
天山雪水灌溉的“树上软糖”和生牛乳含量超高的酸奶碰撞出了质感卓绝的风味。
🍑食材
新疆吊干杏 自制杏酱 蜂蜜
麦臻选酸奶 烘焙燕麦 薄荷叶
🍑制作
▪️将提前过滤的麦臻选酸奶和自制杏酱混合。
▪️碗底铺烘焙燕麦,码上吊干杏酸奶体。
▪️将吊干杏对半切,码在酸奶边上。
▪️淋适量蜂蜜和杏酱,用薄荷叶装饰。
❸哈密瓜酸奶碗
脆甜可口的新疆哈密瓜和吸收均衡的好吃酸奶搭配在一起,美味更上一层楼。
🍈食材
新疆哈密瓜 哈密瓜糖浆 麦臻选酸奶
烘焙燕麦 巧克力小花 椰蓉 百里香
🍈制作
▪️过滤麦臻选酸奶,和哈密瓜糖浆混合。
▪️碗底铺烘焙燕麦,码上哈密瓜酸奶。
▪️用挖球勺挖取新疆哈密瓜,码在碗里。
▪️摆上巧克力小花,用椰蓉和百里香装饰。
🥣Tips
▪️麦臻选酸奶本身已经足够浓稠,可以直接用来做酸奶碗,想要干噎口感的话需要提前过滤。
▪️麦德龙新疆水果都是果园直采的,特别新鲜,喜欢吃的朋友抓紧了,即使没时间去新疆也不耽误我们吃新鲜的新疆水果。
▪️麦臻选酸奶是0添加蔗糖的,很适合减肥控糖的朋友们,完全可以不加糖浆制作酸奶碗。
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