为什么要吃火炙醪糟？ 火炙前是属“寒湿”不是任何人都适合，部分人吃了会觉得生湿，而老祖宗很有智慧，火炙后属“温”适合任何人体质温阳，🀄️医把🔥分为阳🔥和阴火，像柴火这种天然取材的就属于阳火，所以能中和一定的痰湿，现代的电啊这种出来的火，比如电磁炉就是阴🔥，所以客家传统古法火炙才是阳火温补酒~