吃了甜食会开心 甜品治愈一切 笔记灵感 好吃的月饼 手工月饼 免烤箱甜品 中秋节月饼 网红甜品 - 分享又一款超好吃的桃山皮月饼🥮 可可桃山皮加可可碧根果内陷儿🌰 一整个把咱们可可脑袋拿捏住了‼️ - 🌰食材 ❶馅料部分 碧根果碎25g 鸡蛋1颗 牛奶50ml 代糖20g 淀粉25g 可可粉2g 奶粉10g ❷饼皮部分 桃山皮250g 可可粉5g - 🌰制作 ▪️桃山皮和可可粉混合均匀，均分成5个50g的小剂子，搓球备用。 ▪️馅料食材除碧根果碎外混合均匀，入奶锅小火加热搅拌至浓稠。 ▪️加入碧根果碎继续加热搅拌至，均分成5个25g的小剂子，搓圆后冰箱冷冻半小时。 ▪️按压饼皮部分将馅料包裹住，用月饼模具按压出月饼即可。