能吃两碗饭的🍚西葫芦肉沫盖饭
浩楷聊美食
2024-09-07 15:31:36
家里还剩一根西葫芦，那就来一份西葫芦肉沫盖饭吧！简单美味😋家里老人孩子都可以吃哦～
👉🏻食材：
西葫芦｜胡萝卜｜肉沫｜米饭
👉🏻做法：
·西葫芦、胡萝卜切丁备用
·肉沫+少量生抽、橄榄油腌制15分钟
·锅中倒油，把肉沫炒变色，加入蒜末爆香，倒入切好的西葫芦和胡萝卜，来少许盐、鸡精，最后淋上水淀粉翻炒均匀即可
·盘中盛米饭，盖上西葫芦肉沫
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