酸香浓郁又开胃的酸菜火腿米线，好吃到汤汁都不剩，做法也好简单 1⃣️：油热放入酸菜 蒜末 泡椒炒香，加一碗水烧开 2⃣️：放入半勺生抽 半勺盐 少许胡椒粉调味，继续煮几分钟，熬出乳酸味 3⃣️：放入火腿肠煮2分钟，再放入米线和青菜煮熟，加一勺辣椒油，再加入葱花即可