回购不停的大铁锅！！一锅搞定爆炒煎煮✌✌
彬幸看
2024-09-27 12:52:58
关于选铁锅，我相信很多朋友都有困惑。
不少姐妹用铁锅多年，依然不知道如何选择。
今天我来分享一些实用的选锅技巧，希望能帮到你们～
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选铁锅时需要关注的几个方面：
对于新手来说，挑选铁锅可以考虑以下几点：
材质的选择
1. 熟铁锅：重量轻，升温快，适合快速烹饪。
2. 生铁锅：较重，适合慢炖，能保持食物的营养。
锅子的尺寸
根据家庭人数选择合适的锅，避免买小了不够用。
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九九八十一招
不锈钢更完蛋我最近看不锈钢小奶锅，好几天看的头疼，绝大多数都不合格，包括大品牌的 说是316，测出来304.201的都有，加热会析出有害物质，无奈又在看铁锅
清阴待我
铁锅在烹饪过程中会释放出微量的铁元素，这些铁元素可以被食物吸收。虽然这对食物的香味影响不大，但对人体是有益的，特别是对于需要补充铁元素的人群来说，长期用铁锅吃对身体有益。
和你去散步
铁锅炒菜的味道和外面买的饭味道就是不一样，俗称铁锅有“锅气”，虽然我不太懂，就是好吃！