秋冬季节来一锅又能喝汤又能吃菜的荤豆花也太爽了，全家老少皆宜，爱吃辣的可以打个蘸水，别有一番风味 1⃣️：锅中加入油（来点猪油更香），油热倒入酸菜 泡椒 少许小米辣 姜蒜末 葱段炒香 2⃣️：加入一大碗水烧开，加入适量盐 少许鸡精调味，放入莲藕 木耳黄花 平菇 番茄煮几分钟，再放入土豆粉豆花和火腿肠煮入味，放入青菜和豆芽煮断生 3⃣️：转小火一片片放入瘦肉和猪肝煮定型，转中火煮熟，再撒点葱花即可