今天老公买菜回来，拎着一兜虾跟我说，这可是正宗的海虾，卖虾的老板说都是当天清晨从海里直接捕捞的，我看着这虾，心里没底。我对辨别海虾不太在行，虽说现在看着活蹦乱跳的，可我还是担心老公被忽悠，买到的不是刚出海的虾。我本来打算做椒盐虾，听说这做法得用特别新鲜的虾才好吃。但我又不确定这些虾新不新鲜，就很纠结。有没有懂行的朋友，教教我怎么判断虾的新鲜度？要是虾够新鲜，做椒盐虾有啥技巧和注意事项吗？真的太需要你们的建议了，在线等，挺急的！