晚餐 | 给家人做饭的第14天
今日晚餐:
🐔红枣山药炖鸡汤
🥬韭菜炒千张
🥩儿菜炒腊肉
红枣山药炖鸡汤🐔
鸡肉鲜嫩,山药软糯,红枣香甜
tips
自家里养的母鸡,所以没有焯水
鸡肉煸炒一下可以去除腥味,也能让汤更香浓
山药去皮最好带上手套,防止手痒
炖汤时水要一次性加足,中途加水会影响汤的口感
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